ボン!（Chimkent Street店） Bon!
カフェ
3.20
施設情報
クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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ソ連レトロな団地の１階にあるBon!
- 3.5
- 旅行時期：2024/04（約2年前）
- 0
ウズベキスタンでチェーン展開するブーランジェリーカフェ。
この店舗があるところが、ソ連時代に建てられたと思われる古い団地... 続きを読むの１階。
蔦がからんだ建物外壁は、見ると古さがよく分かります。
日本にも昭和時代の団地でよく似た外観の建物があるけど、現役で活かされているのは減っているから、なんだかワクワクしました。
テラス席でじっくり眺めながら、是非これからも建物外観はそのままで残ればよいのにと、思ってしまいました。
ショーケースにはパン、サンドイッチ等の軽食や、華やかなスイーツが美味しそうに並んでいます。
コーヒー等の飲料は、温かいのも冷たいのもあり、テイクアウトも可能です。
今回選んだのは、旅行中ずっと気になっていたケーキ。
どうやら“はちみつケーキ”とか“ナポレオンケーキ”と呼ばれるタイプのもので、旅行中あちこちのカフェやスタンドでよく見かける、ウズベキスタン定番商品のようです。
正確な名前は、ウズベク語表記しかなくて分かりませんでした。
はちみつとアーモンドの風味のスポンジとクリームが何層にも重ねられていて、しっとりふんわり柔らかいケーキで、美味しく頂きました。
閉じる投稿日:2024/04/12
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maimaiBさん
