ボテキムアゾレアン
地元の料理
3.06
施設情報
- 施設名
- ボテキムアゾレアン
- 住所
-
- 9600-102 Rabo De Peixe, Azores, Portugal
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- 大きな地図を見る
- 営業時間
- 12時00分～22時00分
- 休業日
- 月曜日
- 支払い方法
- カード可
- 公式ページ
- 詳細情報
- 登録者
- SUR SHANGHAI さん
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クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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磯の香り高いカサガイの鉄板焼きがおいしい！ シーフードのほか、アゾレス牛のステーキなどもあります。
- 4.0
- 旅行時期：2018/10（約7年前）
- 1
アゾレス諸島のサン・ミゲル島で、私たちが泊ったホテルのオーナーに紹介してもらったBOTEQUIM ACORIANOは地元料... 続きを読む理の店。
シーフードのほか、アゾレス牛を使った料理やワインが有名なお店で、二度行って二度ともほぼ満席。
場所はサン・ミゲル島の北岸にあるボア・ヴィスタの町外れで、車が無いと不便なのが惜しい。
車でサン・ミゲル島を回る予定の方にお勧めです。
お店のスタッフはフレンドリー。
メニューは英語版もあって安心です。
カサガイの鉄板焼きが磯の香りが高く、シコシコと弾力ある歯ごたえでお勧め。
●注： カサガイと言うのは、磯の岩場で見られる傘型の貝の一種。ポルトガル語ではLAPAS、英語ではLIMPETと言います。
日本で見られるものはあまり大きくありませんが、アゾレス諸島のカサガイは食べごたえがある大きさでした。
そのほか、私たちが試した物の中では、島のチーズと呼ばれるエメンタール・チーズ風のチーズ+イチジクのジャムやオリーブの前菜、パンをくりぬいた器に盛ったシーフード・スープがお勧め。
アゾレス牛のステーキは噛み応えのある肉質。これはソースの味がちょっと薄かったかな。
海老やロブスターは、茹でたり焼いたりのシンプルな調理法が主体。
シーフード盛り合わせ（二人前～）は、その時々の内容を聞いてみるといいですよ。
ほかには、ヴェジタリアン用の料理もあって、食の好みの違う数人で行っても大丈夫。
ケーキやパイ類もおいしそうでしたが、お腹いっぱいで試せなかったのが心残りでした。 閉じる投稿日:2019/02/21
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SUR SHANGHAIさん
