カルニヴォーレ セブ Carnivore Cebu

1～1件（全1件中）

• 小粋なフレンチビストロって感じのレストラン。上品な料理の味付けがいいですよ！

  • 4.5
  • 旅行時期：2015/09（約10年前）
  • 9

  by masamim さん（男性）

  セブ島 クチコミ：445件

  

  by masamimさん（男性）

  セブ島 クチコミ：445件

  ザ・ギャラリー（モール）にあるビストロです。
  店名の「CARNIVORE」は、肉食動物って意味だそうです。
  
  オープ...  続きを読むンキッチンの小粋なレストランでいい感じです。
  
  でも、店のメニューは週替りほどで変わるようでサーチしてきたのが役にたたず＾＾
  店の娘が早口でメニューをまくし立てるのを、なんとか勘を頼りに選びました。
  
  ・トロピカルサラダ　　ドレッシングが抜群に美味しかった
  ・ギャッチ Of Today's Fish 　ブルーマリーンのグリル
  ・Chop&Marrow　ポークのグリルと牛の骨のMarrow
  
  Chop&Marrowは、ポークチョップと骨付き肉がそれぞれにグリルされたもの。それと牛の骨のMarrow（これ何？）が両方出てきました。
  竹を半分に割ったようなのがMarrowで、なんと牛の骨の脊髄をスプーンですくって食べます。　
  プルンとした食感で、何かに似てるんですが・・
  豆腐？プリン？
  
  この店は、品がいい味付けが気に入りました。
  どの料理も美味しかったです。
  
  外にもテーブルがあって、白人さんが巨大なバーガーを食べてました。
  それもとても美味しそうでした。
  
  支払いは、ワインを飲まなかったんで1300Pくらいでした。  閉じる

  投稿日:2015/10/10

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