皇冠小館 Wong Kung Sio Kung
地元の料理
3.29
施設情報
クチコミ(7件)
1~7件(全7件中)
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すり身団子
- 4.5
- 旅行時期:2019/09(約6年前)
- 1
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有名店
- 3.0
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
- 5
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超濃厚な蝦子撈麺
- 3.5
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
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マカオの名物料理の一つ、エビの卵を乗せた麺「蝦子撈麺」が看板メニューとなっている店です。それほど大きな店ではありませんが... 続きを読む、私が訪れたのは17時頃と中途半端な時間だったこともあってか、まだ空いていて、店内の大テーブルに店の人が集まって賄いを食べ始めるなど、本当に庶民的な雰囲気でした。
蝦子撈麺は、エビの全てを余すところなく凝縮したような、とにかく濃厚すぎるほど濃厚な風味でした。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、きっとマカオ旅行の思い出には残るでしょう。この店の蝦子撈麺の特徴として、辛味噌のような調味料を好みで加えて食べられるようになっており、これを使えば少しは落ち着いた感じの味になりました。麺は細麺ですがパサついたりはせず、コシのある食感を楽しめました。量は単品ではそれほど多くありませんでしたが、ついでに注文したワンタンが予想以上のボリュームで、そちらでお腹いっぱいになってしまいました。
値段は、店の雰囲気の割には結構高めで、中には300パタカもする蟹の粥など、特別に高いものもあるので、雰囲気で油断せずにメニュー表をしっかり確認しながら注文する必要がありそうです。
店の場所は、リスボアホテルなどのある地域からラザロ地区などの方面へ向かう道の途中にあります。それほど飲食店の多い地域ではありませんが、もう一軒有名なポルトガル料理店も同じ並びにあるので、とりあえず行ってみて混み具合を見ながらどちらかに決める、というようなプランもいいかもしれません。 閉じる投稿日:2018/12/18
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日本でもテレビで紹介
- 3.5
- 旅行時期:2017/12(約8年前)
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絶妙なコシのエビ卵まぶし麺!
- 5.0
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
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テレビで見て、絶対食べたい!とこちらを目指して行きました。
大炮台からとぼとぼと下りてくると、車の往来が活発な通りに突き... 続きを読む当たり、その通り沿いにお店があります。意外とわかりやすい場所です。
早速エビ卵まぶし麺を注文。おばちゃんが食べ方を説明してくれたのですが、いかんせん英語が通じない。周りの人もほぼこの麺を食べていたので、見よう見まねでいただきました。ウマイ美味い旨い!私には好きな味でした。添え付けのラー油みたいな調味料がいい働きをしてくれて、味をピリッと締めてくれます。
スープはエビの風味であっさりしています。後から香港の友人に聞いたら、このスープを麺に少しずつ掛けまわしながら食べるんだそうです。次回はそうしてみようと思いました。
あっという間に完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。
近くにはラザロ地区があります。雰囲気のある素敵な界隈です。食後の散策におすすめです。 閉じる投稿日:2017/01/23
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地元の人が多く盛況です
- 4.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
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蝦子撈麵がおいしいお店
- 4.5
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
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