東莱別荘

韓国で初めて、伝統料理を食べてきました。ランチでｗ４００００。
スープから、刺身あえ、プッチンゲ等々、一品一品、とっても...  続きを読む美味しかったです。
鳥のさえずりが聞こえる個室で、しっぽりと、食事を堪能してきました。
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投稿日:2014/11/29

１人５万5,000ウォンのディナーセットを頂きました。出てきたメニューはクラゲの冷菜から、九折坂、東莱パジョン、カルビ蒸し...  続きを読む、ウナギの蒲焼、刺身、テンジャンチゲ、竹筒ご飯などですが、一つ一つ良い食材を使っていて、調理のレベルも高く、それが他の韓定食店と異なっていました。味にはとても満足しました。他に客が少なかったためか、個室で食べられたこともよかったです。店は古い日本家屋で風情がありました。  閉じる

投稿日:2014/02/28

東莱別荘は「ミシュラン・グリーンガイド韓国編」に掲載された韓国伝統料理の店で、釜山にいた日本人が別荘として使っていた日本家...  続きを読む屋のお屋敷で韓定食のフルコースが食べられる。去年は満席で予約が取れず１年越し、2013年の最後の食事をここでいただいた。屋敷はとても立派なたたずまいで、庭にも風情がありいい雰囲気だった。2005年のＡＰＥＣ開催時にブッシュ大統領夫人も訪れたそうで、入口に記念写真が飾られていた。料理はコースのみで、奮発してひとり5万ウォンのコースを注文。落ち着いた静かな個室で、クジョルパンやシルソンロといった韓国宮廷料理を味わえ大満足。どれも上品な味付けで文句なくおいしかった。  閉じる

投稿日:2014/02/28