先麥芋頭酥 Shan Mai Taro Cakes

芋頭酥で有名なお店で、台北にもたくさんお店があります。賞味期限が短いので、お土産にするのには難しいとの意見もありますが、１...  続きを読む個ずつでも購入できるので、現地で一つ買って食べるだけでも良いでしょう。
唯一難点は皮がぱりぱりしていて食べてとボロボロ落ちてくるのがきついです。台湾のお菓子には多い特徴ですが。  閉じる

投稿日:2022/11/14

台北駅1階に入ってます。
タロイモを使ったスイーツのお店です。
芋頭酥は、生地を何層も重ねた皮でタロイモの餡を包んだケ...  続きを読むーキ。このお店は芋頭酥の元祖だそうです。防腐材を使ってないので賞味期限が短く、お土産にするには難しいかもしれません。
サクサクの皮と甘さ控えめのなめらかなタロイモ餡の組み合わせが非常に美味しいです。個包装のものは1個40元でした。  閉じる

投稿日:2016/07/09

甘さ控えめで上品なお味です。

賞味期限が短いのでお土産としては贈り先が限られるかもしれませんが、その分安心安全な材料...  続きを読むを使っているのだと思います。

電子レンジで少し加熱して温めてから食べてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2015/04/14

台湾いったら、タロイモのお菓子がおいしいですよね。

調べていたら、台北駅にこちらのお店のタロイモケーキがおいしそうだ...  続きを読むったので、
絶対買いたい！とはりきっていきました。

一個が、結構おおきいです。肉まん？シナモンロールぐらいのサイズがあります。

味は、おいしかった！冷凍しておけるし、また買います！  閉じる

投稿日:2016/06/30

微風台北車站内のお店です。
きれいな薄紫色をしたタロイモを使ったお饅頭です。
中は餡がぎっちり詰まっていて、外側の皮は...  続きを読むパイ生地っぽくさくさくでした。
１つでも意外にお腹にたまります。
甘さはとても控え目ですが美味しかったです。
黄身入りやお餅入りもありました。
賞味期限は３日間なので、最終日に買いに行くことをお勧めします。  閉じる

投稿日:2014/04/13

「芋頭酥」タロイモのケーキである。

中は、白あんのようだがサトイモのようなヤマイモの味がほんのりする。外側は、タロイ...  続きを読むモの「パイ生地」で何層にも重ねてくるまれたものだ。

ずいぶんと手間のかかるお菓子らしい。見ためは紫の花のつぼみである。
台湾の人は大好きなようである。タロイモは日本では取れないから、珍しいお菓子だろう。

もともと台中の「大甲」地区がタロイモの産地であり、そこで有名になったお菓子とのこと。台北駅で購入できるのがうれしい。日持ちは3日程度らしい。
なお、新光三越地下二階の「新東陽」、松山空港国際線出発ロビー１階の「新東陽」でもお土産用真空パックは（別製造業者）売られている。

タロイモ味のアイスクリーム（棒つき）もおいしい。
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投稿日:2014/03/10