大圍小食

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• B級グルメ

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
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  by papayamilk さん（女性）

  香港 クチコミ：400件

  

  by papayamilkさん（女性）

  香港 クチコミ：400件

  香港代表のＢ級グルメカレー風のフレッシュボール、椀仔フカヒレ風スープ、魚のすり身詰り揚げ等、全部ここで食べされます。気に入...  続きを読むりは油かす上海麺です。豚肉から食用油脂を抽出した残滓であるけど、噛みこたえがあり、風味がよくて、好きです。関西でも油かすのうどんがあるそうですが、香港スタイルのはとんこつスープで、濃暑な味になります。それとピリ辛の漬物を乗せて、食べることが定番。  閉じる

  投稿日:2013/09/10

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