洞窟レストラン ボーラ BORA

カッパドキアのアヴァノスという街にある洞窟レストランです。丘に穴を掘って造られたレストランだそうです。
店内は広々として...  続きを読むいます。洞窟の中は夏は涼しく冬は暖かいそうですが、とても寒かったです。
名物の鱒のグリルは、かなり大きく食べごたえがあります。油がのっていて醤油とレモンで味付けすれば、まあまあ食べられました。  閉じる

投稿日:2018/11/30

今日の昼食はカッパドキアの洞窟レストランで選べるメニューです。川マスのグリルまたはテスティケパブですがテスティケパブが御当...  続きを読む地メニューの様なのでこれにしました。名前では解らないので聞きましたら牛肉と言う事でした。イスラムには豚肉はありません。街の北方向に進みましたらヒルトンホテルの向いでした。洞窟レストランは名前の通り洞窟の中で壁もテーブルも椅子も石で出来ています。トイレも洞窟です。朝晩バイキングですのでこんな昼食の方が好きです。周りを見渡すとトルコ一長い川、クズルウルマク川が流れており、この川から取れる赤土は陶器の原料となり、古くからこの町は陶器で有名だそうです。今回洞窟ホテルには泊まりませんでしたが地下都市や洞窟レストランに行けて満足です。  閉じる

投稿日:2015/11/03

　ツアーで昼食に訪れた、洞窟レストランです。　　　　店の回りには、土産物屋が、並んでいました。　　　カッパドキアの最後の訪...  続きを読む問地でしたので、こちらでも買い物タイムがありました。　　予定より、早く着きすぎた、ようです。

　洞窟レストラン、入り口は、狭い通路を通って行きますが、中央部は、天井も高く、広さもあり、圧迫感はありませんでした。　　　　席は、10人近く座れる、半円形の石造りのテーブルになっています。

　食事の前に、土産用のワインの紹介がありました。

　マス料理がメインで、豆のスープ等。　　醤油のビンが、回ってきました。
　日本人のツアー客が、他にも２組程いました。　　美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/07/27

ツアーのランチ「マスのムニエル」はここのレストランで頂きました。
他の日本人ツアーの方達も沢山いるところで、ツアー御用達...  続きを読むといった感じ。
個人ではこなさそうなところかと。
洞窟型になっている部分に半円形のテーブルがあり、１０名くらい座れます。
食事が運ばれてくる前に、ワインなどのセールスがあります。
飲み物はブドウジュースがおすすめということで注文している人が多かったです。
濃厚で美味しかったです。
パン・スープや豆のトマト煮のようなものが出てきて、メインのマスの料理、デザート
と続きます。マスのグリルの味付けは薄めだったので醤油をかけて丁度いいくらいでした。
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投稿日:2014/12/26

ＨＩＳのツアーのランチで訪れました。アヴァノスにあるので、観光の中心地からは少し遠いです。洞窟レストランというものは、狭く...  続きを読むて暗いものだと思っていたのですが、10人程のテーブル席が整然と並んでいました。お料理の味は普通ですが、日本人ツアーの御用達らしく、鱒料理にお醤油が出たのはうれしかったです。ワインは残念なお味でした。  閉じる

投稿日:2014/07/27

団体旅行で３日目のカッパドキア観光のランチで行きました。
マスのグリルか壺焼きケバブの選択でした。
ここではワインが一...  続きを読む押しでした。
ブドウの生ジュースもめっちゃクチャ美味しかったです。
是非試してみてください。
ワインに近い味です。  閉じる

投稿日:2014/03/31

カッパドキアに行ったツアーのランチとして行った洞窟レストランがここ「洞窟レストラン ボーラ(BORA)」。ここでは、鱒料...  続きを読む理がメインということでした。お店の雰囲気は綺麗に作られた洞窟って感じです。店内は丸テーブルで何人かが囲むように座ることになります。お店自体の作りは団体客を意識した配置になっています。このときは真夏の時期ということもあり、スイカ丸々使ったジュースやスープもまずますな感じでした。お店の人がカッパドキア定番の岩をかたどったワインのセールスも行っていました。レストランの入り口には”ぶどう”の実がなっており、子どもにとってくれました。また、レストランの出入り口を出たら目の前にお土産屋さんもあり、ちょっとしたものを買うこともできます。ちなみに、このお店の隣接しているレストランがALTINOCAKと言うレストランでした。  閉じる

投稿日:2013/09/14

カッパドキアには、このような洞窟レストランがあり、多くの観光客が食事に来ていました。ツァーでのランチでしたので、メニューも...  続きを読むお任せでしたが、石のテーブルと石の椅子とひんやりさがあり、ユニークなスポットでのランチでした。お土産コーナーもありましたので、覗きました。  閉じる

投稿日:2017/07/18

ツアーでランチにマス料理を食べに行きました。
洞窟レストランという事で、中は少し暗め。
半円形のテーブルがいくつかあり...  続きを読む、１０人前後座る事ができます。
テーブルはクロスなどがなく、触るとひんやりします。
肝心の料理はというと、スープやインゲン豆のトマト煮は美味しいです。
メインのマスの料理は普通ですが、日本人の口に合う感じです。
雰囲気がすごく良かったです。  閉じる

投稿日:2014/01/25