朱鴻興麺館 (斉門路店) Zhuhongxing Noodle

1～2件（全2件中）

• 蘇州の歴史あるレストラン

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/03（約12年前）
  • 0

  by wood000stock さん（男性）

  蘇州 クチコミ：8件

  

  by wood000stockさん（男性）

  蘇州 クチコミ：8件

  
  小説“美食家”にも登場する歴史ある名店。
  
  観前街から一本入ったところにあります。
  
  行った時間がよかったのか...  続きを読む店内はガラガラでした笑。
  
  正面のカウンターで先に注文、支払いをします。
  
  英語は通じず、注文に苦労しました…。
  
  ワンタンスープ、ご飯もの、小籠包とお腹いっぱいになりました。
  
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  投稿日:2014/04/25

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• 朱鴻興麺館の蟹粉麺は絶対のおすすめ

  • 5.0
  • 旅行時期：2011/05（約15年前）
  • 0

  by そんざー さん（男性）

  蘇州 クチコミ：7件

  

  by そんざーさん（男性）

  蘇州 クチコミ：7件

  　朱鴻興麺館がラーメン屋だからといって、たかをくくってはいけません。蘇州麺といえば中国を代表する麺で、朱鴻興麺館はその蘇州...  続きを読む麺の老舗中の老舗なのです。さあ、どんな麺を食べさせてくれるか、楽しみです。
  　この日、私が注文したのは、蟹粉麺。
  　数あるメニューの中で、一番高いのを注文してみました。中国で蟹といえば上海蟹ですが、上海蟹の最高級品は陽澄湖の蟹です。そして、その陽澄湖というのは蘇州市にあるのです。ということで、上海蟹の本場である蘇州で蟹粉麺を食べるというのは、それなりに熟慮した結果の選択です。
  　出てきました、蟹粉麺。麺と具が別々に出てきます。凄い量の蟹粉で、感動的です。そして、生姜も添えられています。
  　味については、旅行記をご覧ください。
  
  
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  投稿日:2011/11/12

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