施設情報
クチコミ(14件)
1~14件(全14件中)
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初めて行きました
- 3.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
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ベストオブ担々麺
- 5.0
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
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坦々麺
- 3.5
- 旅行時期:2015/11(約10年前)
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お土産話として行くのはアリです。
- 3.0
- 旅行時期:2015/05(約11年前)
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辛いの苦手でも大丈夫な担々麺
- 3.5
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
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香港で最も古い四川料理店
- 3.0
- 旅行時期:2014/07(約12年前)
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ホンハムにあるグルメタウン「蔡瀾美食坊」のに入っている四川料理店。
駅が近くにないためちょっと不便ですが、尖沙咀からはタ... 続きを読むクシーで10分程度。
並んで待つこと必須の人気店のようで、15分程度待って入店。
担担麺を含む麺類をいくつか頼みましたが、ガイドブックで絶賛される理由がわからず、不完全燃焼。
好みの問題かもしれませんが、もっと美味しい担担麺は日本でも食べれると思います。
ローカルの方たちは一品料理を沢山頼んでいたので、そちらを注文すべきだったかも。
ちゃんとしたレストランにも関わらず、値段はとてもリーズナブルだったので、大人数でわいわい四川料理を楽しみたい時などにおすすめ。 閉じる投稿日:2014/08/28
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担々麺が有名
- 4.5
- 旅行時期:2012/04(約14年前)
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坦々麺おいしかった!
- 4.0
- 旅行時期:2011/12(約14年前)
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行きたいと思っていたお店に、たまたま参加した現地ツアーの途中で寄れました。
オープン前からとても混み合っていて、整理... 続きを読む券を配布されました。
混み合うことに慣れているスタッフが、てきぱきと対応してくれて、メニューもわかりやすく説明してくれました。
「坦々麺が食べたい」というと、「辛いのと辛くないのがある」と言われ、辛くない方を注文しました。
砕いたナッツがたっぷり、ひき肉もたっぷりで、とても美味しかったです。
ツアー料金にミールクーポンが含まれていたので、金額内におさめたいと思ったところ、坦々麺と小龍包、ソフトドリンクでぴったり。
美味しくて低価格で、オススメです。(ちなみに合計60香港ドルでした) 閉じる投稿日:2013/02/18
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美味しかった!
- 4.0
- 旅行時期:2011/09(約14年前)
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蔡瀾美食坊という、香港の有名飲食店が集まったビルにあるお店。
ここの坦々麺は有名らしく、行列できてました。
私たちは何... 続きを読む故か、このお店の中には入らず、通路にあるテーブルに通されました
混んでるからこの席を勧めて、嫌な人は並んでね~って感じなのでしょうか?
微妙だったけど、待つよりはいっかと思い通路で食事しました 笑
最初に出てきたお通し的なものがかなり美味しく、期待が高まる!
・雲白肉
私はこの中国でしか食べられないような独特な風味のソースに感激!
主人はクセが強すぎてダメなようでした。
確かに、日本人にはなじみのない味で、最後の方はくどくなってきました。
・麻婆豆腐
辛いけどおいしい!!!!
セロリ(かな?)が入っててそれがまた合う。
・坦々麺
香港の他の麺と同じく海老の出汁。
日本の坦々麺とは全然違って、癖になる味♪
麺は、あまり印象にない 笑
ここの坦々麺は辛い・辛くないを選べて辛い方にしたけど
名古屋味仙の台湾ラーメンに鍛えられてるからそれほど辛くなく、
砕いたピーナッツもおいしくてスープ沢山飲みました^^
これは、絶対日本じゃ食べられない!
おいしかったな~!
閉じる投稿日:2013/07/12
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香港で担々麺
- 2.0
- 旅行時期:2010/12(約15年前)
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かつては辺鄙な場所の名店だった
- 4.0
- 旅行時期:2010/09(約15年前)
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ナッツ?が引き立てる美味しさ
- 5.0
- 旅行時期:2009/08(約16年前)
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紅勘:四川担担麺の詠藜園
- 4.0
- 旅行時期:2009/08(約16年前)
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香港で四川料理店といえば、いの一番に推薦する香港人が多い詠藜園。
四川担担麺がいちばん人気メニューで、多くの客がオーダー... 続きを読むします。
場所は、紅勘黄埔にあるグルメ館、蔡瀾美食坊の中にあります。
香港グルメ界の重鎮、蔡瀾おじさんが特にお気に入りの店で、館内でも特に人気があります。
予約をしていった方が安心かも、です。
Wing Lai Yuen
住所:九龍黄埔新天地黄埔廣場13&15号店舗;電話:2320 6430
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=7773/
http://www.winglaiyuen.com.hk/
香港人は、実はピリ辛料理が大の苦手。なので、唐辛子、ラー油、山椒を抑えているのに、とても四川料理っぽく仕上がっているからこそ、この店の料理が大好きなのでしょう。
和食でいえば、ワサビを効かせない寿司のようなもの。
高度な料理技術を駆使しているのでは、と想像します。
その上担々麺は辛いのと辛くないのから選べます。
日本人の中にもピリ辛は苦手という人が多いですね。そういう方もおいしくいただけます。
B級グルメを集めた蔡瀾美食坊にある店ですから、お財布の方にもやさしいですよ。
【関連クチコミ】
蔡瀾美食坊
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/tips/10149410/ 閉じる投稿日:2010/04/15
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◆『鼎泰豊と詠蔡園♪』
- 5.0
- 旅行時期:2003/03(約23年前)
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←◆『これは詠蔡園の入口です♪』
ハーバープラザの手前の「ウォンポー(黄埔花園)」という処に「蔡瀾美食坊」という「B... 続きを読む級グルメビル」があって、タクシーでもそんなに高くないですが、ハイアット横の北京道から漢口道に曲った処から出る「黄埔花園」行きミニバスなら4.4HKで行けます(笑)バスで行くなら船の形をしたジャスコが目印で、船のお尻の方向の派手なビルです。運転手に「ジャスコ、ジャスコ」と訴えておいて下さい(笑)
長~いエスカレーターで登りますが、映画館も入っているビルで、以前はみ3階に小龍包の名店「鼎泰豊(ディンタイフン)」がありましたが、この店は今、チムシャツイに移転したそうです!ここも安くて美味しいです!でも「豆苗餃子」だけは冬の方が断然美味しかったです。春は味がイマイチで悲しかったッス※但し鼎泰豊はチムシャツイに転居との話で注意が必要です!
2階に降りると毎度行列してる「詠蔡園」という担々麺の名店があります。ここも1時間位並ぶ事を覚悟して下さい。元祖・担々麺(HK17)と昨年フードフェスティバル金賞受賞の茹豚料理(HK48)を注文。担々麺はピーナッツが効いてて、マイルドで美味しい!(辛味好きには物足りないカモ?)茹豚料理も薄切の茹豚に浅葱の微塵切りが乗り、濃くて甘辛いタレがかかってGOODでした!
※食物の写真は旅行記「2003.テンコ盛り香港」1日目をご覧下さい(笑)
http://4travel.jp/traveler/mm-ginza/album/10016789/
閉じる投稿日:2005/02/11
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