ダブル ドッグス ティー ルーム Double Dogs Tea Room

バンコクの中華街ヤワラート沿いにあるおしゃれな中国茶カフェ。ヤワラートど真ん中にあるにもかかわらず、騒がしい外と違い、店中...  続きを読むは落ち着いた雰囲気。ゆっくりお茶を楽しめます。定番の烏龍茶以外にも日本のメニューもありました。  閉じる

投稿日:2023/05/21

賑やかな中華街「ヤワラー」の中にあってひときわシンプルでお洒落な店構えのティールームです。
夕方、食事までの時間を潰すた...  続きを読むめに入ったのですが、お客さんは西洋人女性ばかりでした。
お茶だけを注文しましたが、付き合わせの日本のおかきとお米（？）を炒ったようなものも出てきました。
ティーセレモニーは日本の作法と比べると、大したことありませんが、西洋人は興味津々のようでした。
最初の１回だけお茶を注いでくれましたが、そのあとは自分でやりました。
お茶ッ葉や茶器の販売もしてます。値段はとても高いです。
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投稿日:2015/01/04

バンコクの中華街でいい中国茶を飲ませてくれる店は意外と少なく、またきれいで涼しい喫茶店もなかなかないので、広範囲の中華街散...  続きを読む策の途中でひと休みするには最適な喫茶店です。
中国茶の他にもコーヒーや紅茶があり、オーダーは取りに来てくれますが、グルメコーヒー店のようなカウンターとボードメニューがあり気軽に入れるティールームでした。

メニューには茶葉ごとにどの位のグレードのものを使っているか書かれています。最高グレードの茶葉を用意している白龍珠をオーダーしてみました。
ほのかに甘くて香り高いお茶。最初これがジャスミンティーだとは思いませんでした。それほど今まで飲んでいたジャスミンティーとは別物。
白龍珠は新芽だけを使ってジャスミンのつぼみを何度も吸い込ませたものだそうで、珠が少しずつほぐれていきます。
3度ほどお湯を差し足してくれましたが、最後まで香りが漂っていました。

白龍珠　65B  閉じる

投稿日:2012/12/12