ギンショ ア ガレラ Guincho a Galera

1～3件（全3件中）

• ワイン付きランチメニューで満足

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/11（約8年前）
  • 0

  by ひやしたぬき さん（女性）

  マカオ クチコミ：9件

  

  by ひやしたぬきさん（女性）

  マカオ クチコミ：9件

  ホテルリスボアの中のポルトガル料理店、ゆっくり優雅にランチを頂きました。初マカオですが、どうしてもこちらに行きたい気分に...  続きを読むさせたお店は思った通り、静かで丁寧なザーブに気分良く食事の出来る内容でした。
  ランチメニューはメインが1つが310ドル又は2つが380ドルの2種類,ワイン付きだとプラス130ドルです。前菜、デザート、サラダは共について来ます。(HPにメニューあり)
  ポルトガル料理ですが街中のとは少し違いフレンチ風なホテル仕上がりです。食感、味付け、盛り付け、接客ともに値段とのバランスを考えてもとても良いレストランです。
  観光の途中なので予約はしませんでしたが、スムーズに案内してもらえました。
  ポルトガルでは星付きレストランだそうですが、納得のレストランでした。  閉じる

  投稿日:2017/12/03

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

• 本店はミュシュラン☆つきです

  • 4.5
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 9

  by 人道人間 さん（非公開）

  マカオ クチコミ：34件

  

  by 人道人間さん（非公開）

  マカオ クチコミ：34件

  グランドリスボアに引越したロブションの後に出来たお店です。
  本国（ポルトガル）でミュシュランの☆つきの「Fortalez...  続きを読むa do Guincho」の海外店です。
  
  街中に在るマカオ・ポルトガル料理屋さんとは別物です、お昼は3,000円ぐらいからでコストパフォーマンスも非常に良いです。  閉じる

  投稿日:2012/06/17

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

• フレンチテイストのポルトガル料理

  • 4.5
  • 旅行時期：2012/02（約14年前）
  • 0

  by いさを さん（男性）

  マカオ クチコミ：15件

  

  by いさをさん（男性）

  マカオ クチコミ：15件

  リスボアホテルへの宿泊時、夜遅くでどこが開いてるかもわからないので、とりあえずホテルの中で食べることに。どこにしようかと悩...  続きを読むみ、ホテルの3階にあるポルトガル料理へ。
  
  昨年までは三ツ星フレンチ『ロブション・ア・ガレーラ』があったところ。ポルトガルのカスカイスというリゾートにある高級ホテル＆一つ星レストラン、『フォルタレザ ド ギンショ（Fortaleza Do Guincho）』の支店だそうです。
  
  夜遅いこともあって、もう他のお客さんは帰っていった後でした。といっても、ラストオーダーは22:30らしいですが。
  
  暗めの店内は、なかなかシックで良いですね。天井は高くありませんが、落ち着く内装です。また、サービスの女性はポルトガルの民族風衣装でカワイイ♪
  
  ポルトガルの発砲ワインを飲みつつ、料理を待つ。窓の外はグランドリスボアの光がギラギラしてます。しかし、さすが酒税のないマカオ。ワインも500円とか、価格は居酒屋レベルです。
  
  パンにはバターと、何かチーズだかヌガーのようなものが一緒に。ちなみに、食パンみたいなのも出されたけど、そんなに食べられないですw
  
  コースはなかったので、アラカルトで。アミューズの後、「フォアグラと黒トリュフのパイ包み、リンゴ添え」、「ポルトガル風乳飲み仔豚のロースト」、「チェリークラフティ」をいただきました。
  
  どの料理もしっかりしたボリュームと、最近流行りのフレンチがなくしたクラシックさを持った料理。特にソースのおいしさは、まさにグランメゾン。
  
  ホテルということで、スタッフは英語も堪能。マカオにしては、ちょいと高めですが、オススメできるレストランです。僕のチョイスが悪いせいで、ポルトガルらしさはあまり感じなかったのですが、ポルトガルの本店もフレンチ＋ポルトガルテイストらしいので、こんな感じなのか。おかげで、フレンチ好きの僕にはとても満足できました。  閉じる

  投稿日:2012/06/26

  4

  4

  4

  4