カスケード Cascades

フレッシュジュース、パンがおいしいです。
ホテルの一角にあり、ヤシの木が生えた断崖を見渡せる位置にあります。
とても静...  続きを読むかで、落ち着いたレストランでした。
お客さんは、あまりいなかったです。
メニューは英語でした。
日本人のスタッフがいて、挨拶に来てくれました。  閉じる

投稿日:2016/06/23

日本からフレンチのコースを直接レストランのサイトから予約しました。ヴァイスロイの送迎も併せて予約し、宿泊していたロイヤルピ...  続きを読むマハからだと往復30＄追加と事前に言われていました。しかしチェックの際ドルの手持がなかったためルピアとしてコース代金に組み込んでもらったら、何故か30＄からかなーり安くなってました（笑）
フレンチは比較的さっぱりで素材の味を楽しめるようになっていました。スタッフの英語は流暢でインドネシアなまりが無い方ばかりでした。
舞台スペースがあり、日によってはライブやバリ舞踊を見学することができます。私たちが利用した日は12月最終週で混んでいたため、隣との間隔がやや近かったですが、カップルや夫婦で使用するにはぴったりのレストランだと思います。
フレンチのコースにそれぞれ好きなドリンクを数杯飲んで（ワイン結構飲みました）、日本円で3万円程度でした。  閉じる

投稿日:2015/01/08

アヤナホテルからウブド散策へ行った時にランチでお邪魔しました。ホテルへのアプローチにヘリポートがありました。美しい緑の景観...  続きを読むを楽しみながらお食事ができるテラスレストランです。（テラスというよりバルコニーですかね。）しかもおいしくてセンスが良い。夫はシーフードシェルパスタ（ほたて、えびなどがゴロゴロ入っています。パスタのゆで具合もちょうど良いです。かすかにココナツミルクの風味がしたので私はパスしましたが。）とビンタンビール2本、私はナシゴレン（これが一番おいしかったです）とモヒート（バリでのカクテルはハズレばかりでしたがこちらのはアタリでした。ちぎったミントの葉っぱが邪魔でちょっと飲みにくかったけど、見た目は綺麗でユニークです。）以上、税サ入れて合計6200円位でした。大盛りが多いバリでここは上品な量でしたので女性でも時間をかければ全部食べられると思います。美味しいのでもう一品オーダーしたい位でしたが、そのあとウブドのフォーシーズンに行く予定があったのでやめておきました。フロアには私達の他に１組しかいませんでした。しかも途中でお帰りになったので貸切状態になりました。こんな事なら最初から特別席に座らせてもらえたかも、と後悔しました。こちらも高級おこもりヴィラなんですね。静かです。気持ちが良いのでちょっとスパの方へ歩いていたらコーディネーターさんかマネージャーさんでしょうか？白人男性が声を掛けて下さいました。私が「こちらは静かで本当に素敵な所ですね、気に入りました。」と言ったら「ぜひヴィラもご覧下さい」とお部屋の見学を許可して下さいました。ラッキーです！スタッフさんに案内して頂きましたがヴィラも素敵ですね。眺めの良いスタイリッシュなお部屋です。宿泊者のクチコミですとこちらは朝食も高評価のようですがその訳が良くわかりました。ウブドではお勧めのレストランです。  閉じる

投稿日:2013/05/23

2013年ゴールデンウィーク、バリ旅行でバイスロイに宿泊させていただきましたので、こちらのレストランに夕食と朝食のお世話に...  続きを読むなりました。
お料理はとても洗練されていてお味も間違いないです。
いわゆる一流料理です。
アペタイザーの牛肉も生でサーブされました。  閉じる

投稿日:2013/05/14

スパとのセットで再訪です。

どちらかとゆうと・・・・こちらがメインだったりします。
バリチリさん経由で予約しました...  続きを読む。

町はずれのホテルは有料なのですが、カキアンは無料でした。
　　たぶん方向だと思います。

飲み物料金は　セット料金　に含まれていないので　別払い　になります。

肝心の料理ですが、適当に選びましたが　よかった　です。
私はグルメじゃないし、適当な言葉が見つからないのですが、おいしくて楽しくなる料理　って具合ですかね？

なんせ広いレストランを独り占め状態で利用できるのも　ポイント　高いです。

ホテルは町はずれにあり、変な騒音もなく、ホテル内も静かで　静かに時間が流れていく様を楽しめるレストランです。  閉じる

投稿日:2013/04/07

旅行雑誌やネットで見て絶対行きたいと思ってました。
ランチを食べに行く予定でしたが時間が遅くなり、他でランチを済ませてし...  続きを読むまい、ハイティーをいただきました。

とっても素晴らしい景色に癒されて、静かで大人の雰囲気の中で頂くハイティーは最高でした。
ずーーと景色を見ていました。
スタッフも和やかで、ほんわかした感じになります。料金もリーズナブルで2000円しなかったと思います。お庭も少し散歩しました。
次回はランチに是非行きたいです。


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投稿日:2012/07/13

ホテル（ザ・バイスロイ・バリ）のダイニングレストランです。

ホテルもへんぴな場所にあり、歩いてはまず無理　車での送迎...  続きを読むが必須です。

ホテル側も　スパ＆カスケード　のコースを売り出してます。

スパのおまけのイメージで参戦したのですが、それは大きな間違い
レストランにスパが付いているコースだったかも？

期待をまったくしていなくて、久々に　美味い　と唸りました。
バリの事なので　味のムラ　はあるかも知れませんが、こんないい期待はずれなら
何回でもあって欲しいものです。

一寸無理して歩いていけるレストランだったら・・・・と残念に思います。  閉じる

投稿日:2012/02/28