セントジョージ St. George

日本からディナーコースを選んで予約して訪問。
ワイン2杯とシャンパン1杯含んで1人あたり16,000円（サービス料込）だ...  続きを読むった。
コース以外に頼んだお酒が思いのほか高かったかな？（1人あたり合計6,000円、他にお水が1,000円）ﾊﾟﾝは5種類籠の中に入って出され、おかわり自由。
1881ヘリテージの中庭に入れて雰囲気堪能できて。
夜のコースは高いとは思うけれど、夜にこそ、愉しんでいただきたいレストランだと思う。  閉じる

投稿日:2013/01/08

お料理は取り合わせの妙を楽しませつつ、奇をてらいすぎないもの。
軽めのフレンチで、連日の中華に疲れた胃でも楽しめました。...  続きを読む
ジュやエスプーマ等をうまく使い、コクはしっかりあります。
ワインにはホテルも力を入れているようでしたが、
残念ながらお酒は飲めないのでよくわからず…
強引に薦めるようなこともなければ、
断っても「ちぇっ」というような表情を見せるようなことはありませんでした。
（他のテーブルもあまりワインを飲んでなかったですね）
前菜、メイン、デザートの3品コース（HKD388＋サービス料）を頼みました。
特にメニューには書いてありませんでしたが、
アミューズとプチフール、コーヒー・紅茶も含まれていました。
東京だと6500円位の感覚でしょうか。
お店の雰囲気はクラシカル。香港とは思えない静かさです。
12時の予約でガラガラでしたが、13時近くなると殆ど満席になりましたので
事前に予約を入れておくのが良さそうです。
  閉じる

投稿日:2012/07/09

香港２日目のランチはフレンチのSt　George。
お店の雰囲気はとってもクラッシックでサービスも満点でした。
詳しく...  続きを読むは旅行記に掲載中です。

http://4travel.jp/traveler/10ten/album/10634285/  閉じる

投稿日:2012/02/02