シーロム タイ クッキングスクール Silom Thai Cooking School

タイ料理のクッキングスクールです。
下準備はスタッフの方がして下さいますので、材料を切って炒めて試食します。
こう書く...  続きを読むと味気ないですが、とても楽しかったです。
家族4人(男女)で参加しましたが、男性陣も楽しんでました。
味も日本で食べるタイ料理とさほど変わりありません。
全て英語ですが、どうにかなりました。  閉じる

投稿日:2018/11/03

バンコク市内やその他の地域の観光もある程度出来ていたので
今回タイ料理教室に行ってみることにしました。
ＢＴＳのチョン...  続きを読むノンシー駅から徒歩１０分ぐらいのとことに学校がありますが
朝の集合時間に遅れたとかの理由がない限り学校へ行くことはないです。
駅と学校の途中の大通沿いで待ち合わせになります。
色んな国の方が申し込んでいるので待ち合わせ場所には外国人だらけの為
わかりやすいと思います。
ファイルを持った学校の方が名前を呼んだらゾロゾロと１０名程が集まり
このメンバーで行きますと案内の上、料理を教えてくれる先生と一緒に
市場買い出しツアーが始まります。
市場では食材、香辛料、などの説明があり、食材を入れるカゴを各自もらいます。
中には凍ったお水のペットボトルが入っているので食材も冷やされるし
それを飲み水にもできるので、後で料理を頂く時に飲めます。
食材を買って学校ではなくキッチンやテーブルがある２階建ての建物へ向かいます。
ここら辺は料理教室が結構あるようで、あちこちにそういったキッチンがある施設が
ありました。

１階で食材の説明を聞き、食材を切ってから２階のコンロがある部屋へ移動
コンロは各自１つずつあるので自分で料理しているという感じがします。
テレビの料理番組のようにどちらかというとお膳立てされているような感じで
食材も用意されているので料理をしたことがない男性でも簡単に参加できると思います。
曜日によってつくるものも違うのでメニューを見てから決めてもいいかも。

色んな国の人とも軽くコミュニケーションもとれるし、タイ料理を最初から作る体験も
できるので私はおススメだと思います。
午前中のスクールに参加すれば午後からは観光や買い物にあてられます。
料理は結構お腹一杯になるので朝は控えめに、お昼は全く必要ない感じでした。  閉じる

投稿日:2017/08/23

友達が体験して、よかったと聞いたので
タイ料理体験してきました。

ホームページから予約しました。
体験できるメニ...  続きを読むューはホームページに載ってあるので
旅行の日程にもよりますが、自分の作りたいメニューのある曜日の予約をおすすめします。

まずは指定された集合場所に行き、
スタッフの方が買い物ツアーに連れて行ってくれます。
新鮮なエビの特徴、野菜の特徴などを教えてくれます。

買い物を終えるといよいよ料理スタートです。

エプロンをつけ、一品一品作って食べます。
これが美味しい！

ほかの国から来た方とも仲良くなれるし、とても楽しい体験でした。  閉じる

投稿日:2017/12/05

お昼からのクラスに行きました。前日にダメもとでメールを送ったところ、大丈夫との返事をもらいワクワクで参加！午後のクラスにも...  続きを読む市場見学があるのですが、一つのお店で簡単に野菜やスパイスの説明を受けただけだったので、特になくても良かったかなと思いました。（朝の部だったらもっと詳しく見れたのでしょうか。わかりません。）その後、教室へ行き、料理開始。作って、食べ、作って、食べなのでお昼ご飯は絶対に抜いていったほうがいいです。ブランチを食べて行きましたが、かなりお腹いっぱいで帰りがきつかったです。笑　高くないし、たくさん食べられるし、日本語のレシピももらえるし、行ってよかったです！
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投稿日:2017/03/31

某世界的旅行口コミサイトで1位のこちらのスクール、英語圏の方向けですが思い切って参加してみました。
市場で食材を買うところ...  続きを読むから始まります。
そのあとトゥクトゥクでスクールに移動し、計5品を調理、試食。
この日のメニュー。
■トムヤムクン
■ソムタム
■マッサマンカリー
■パッタイ
■マンゴーとカオニャオ

予め準備していただくものも多く、切るだけ、炒めるだけの過程がほとんどなので、普段料理をしない方でも楽しいと思います。ココナッツミルクを作ったり、見たこともない食材やハーブも沢山使います。
英語は得意ではないのですが、ニュアンスで分かります（笑）ただ、ヒアリングは出来てもお話が難しかったなあ。日本人ばかりのツアーだと旅行気分が薄れちゃう方にはこちらのほうがオススメです！

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投稿日:2015/12/22

現地の旅行会社であって、ちょっと面白そうだったので参加してみたら、むちゃくちゃ楽しかった料理教室。

びっくりするくら...  続きを読むい典型的なお姉キャラなお兄さん（そして友達にすごい似ている・・）が、まずは市場で食材の案内をしてくれて、そのあとは教室（マンションの部屋みたいなところ）で料理を作っていきます。

料理の品数としてはコース料理を通り一遍習える感じなのですが、トムヤムクン！とかそういう定番じゃなくて、トム・カーガイとかちょっと凝った（そしてアレンジされた）料理を教えてくれます。僕としては、こっちの方が面白いのでよかった。

教室は基本英語で進むのですが、そんな難しいこといったりしないので、まああんま分かんなくてもOK。参加者はほぼ全て欧米系の人で、彼らとも共同で料理を作っていくのですが、そこもまあ英語でなんとかOK。共同作業で打ち解けちゃったりして、それもまた楽しいです。

タイまで来て料理教室かよー、と思ったりするかもしれませんが、いやいや、これは結構楽しかったです。おすすめ。

サイトはこちら：http://bangkokthaicooking.com/  閉じる

投稿日:2011/04/14