シュガー パーム The Sugar Palm

シェムリアップで代表的なクメール料理屋さん。
雰囲気も良いし、とっても綺麗な店内です。
どのガイドブックを見ても、この...  続きを読むお店のアモックは絶品！と書かれていました。
確かに美味しいけれど、絶品！というまでは…と思いましたが(笑)、オーダーした料理はどれも美味しかったです！
外れなしだと思います。
お薦めです！  閉じる

投稿日:2019/01/31

ホテルの近くにあった、クメール料理、アモックを食べられるお店♪
アモックは本当に濃厚で美味しかったです。
揚げ春巻きと...  続きを読むビールもオーダーして1000以上はしたのでお値段はそこそこですかね。
パブストリートでわいわい、屋台でがやがや、たまには落ちついたお店でまったりもいいんじゃないかなと思います。
雰囲気は静かで落ち着いています。  閉じる

投稿日:2017/06/22

　予約をしていなかったので、18時前に入店したところ、入れました。
　しかし、予約席も多く、18時半頃に予約なしで来た客...  続きを読むは入れずに追い返されていました。
　特に店長と思しき男性の客の断り方が尊大でした。せっかく美味しい料理でしたが、従業員のサービス面が良くなかったので、お店の評価を低くしています。
　店員の対応を除けば、店名のとおり、砂糖やし（シュガー・パーム）の木材を使った木造家屋で雰囲気のあるお店です。
　地球の歩き方にも掲載されているように、ここのアモックは絶品です。ただ注文してから40分もかかるのが難点です。（実際には出てくるまで1時間かかりました。）
　他の料理も総じて美味しかったですが、アモックほどではないものの、料理が出てくるのに時間がかかりました。なお、牛肉のバジル炒めは前日食べた「クメール・キッチン」の方が美味しかったです。
　会計はアンコールビール２本（3.50USD×2）、アモック（Fish Amok:7.50USD）、揚げ春巻（Crispy Spring Roll:4.50USD）、チキンとバナナのサラダ（Chicken & Banana Bloss:6.00USD)、牛肉のバジル炒め（Beef with Basil)、カクテル４杯（4.00USD×2＋3.50USD×2）で合計47USDでした。こちらの店はカード払いの場合、レシート２枚にサインをします。銀行用と店用らしいです。また、その説明が不明確で、結局、先の店長らしき男性が出てきて、いいからさっさとサインしろとばかりに明細を突き出してきたので、口論となってしまいました。
　料理はそこそこ美味しいのですが、客への接し方はまだまだの感じのお店です。  閉じる

投稿日:2015/01/31

ホテルのフロントで地元料理でおいしいレストランは？と聞いたら、ここが絶対おすすめだというので訪れました。ホテルから徒歩３分...  続きを読むというのも理由でしたが...。

アトックは４０分待ちだと言われ断念しましたが、味が洗練されていて、本当においしかったです。
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投稿日:2015/01/11

オールドマーケットからは少し離れますが、徒歩圏内にあります。

2階建てのオシャレなお店です。
シーズンオフにもかか...  続きを読むわらず、私たちが席について1時間ほどで満席になりました。

入れず帰るお客さんもいらっしゃいました。

アモック（カンボジアカレー）7ドル
サテ4.5ドル
ビール1本4ドル
2人で30ドルほど

アモックが美味しく、大変満足しました。  閉じる

投稿日:2015/01/11

雰囲気お味ともに良しです。オープンエアですが風がよく通る作りで日中でもさわやかでした。
いくつか頂いた中で私のお気に入り...  続きを読むは“空芯菜のオイスター炒め”カンボジア料理では庶民的な一品ですが、こちらはカンボジア味噌（醤油というのかな？）が程よく聞いて日本人にとって懐かしい味に仕上がっています。
ローカルの料理よりちょい高めな感じですが、スタッフ、料理、雰囲気の３つのレベルを考えてるとお値打ち感があります。
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投稿日:2014/06/19

シヴォタ通りから一本西側のタプール通りにあるレストラン。
高床式のレストランで、二階に上がるとレストランになっています。...  続きを読む若干わかりずらいかも。
二階に上がると、扇風機が回り、壁がなくオープンな雰囲気。外国人客が多いです。(日本人は少なかったです)
Angkorビールの大瓶を頼み、エビのクメール炒め的なものと、焼きそば、春巻き、スチームライスを注文。計25US$弱。高めです。
エビの炒め物はニンニクがきいて、なかなかおいしい。焼きそばと春巻きはチープな味でイマイチだったかも。
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投稿日:2012/08/31

プリンス・ドゥ・アンコールから歩いて10分ほどに位置する、クメールの伝統的な木造高床式の民家を模して作ったオープンなカンボ...  続きを読むジア料理のレストラン。地元の人はいなくて
欧米人の観光客ばかり。名前の通り、テーブルや椅子が砂糖ヤシで作られている。おしゃれなレストランだ。  閉じる

投稿日:2014/02/20