エル チュラスコ El Churrasco

　1970年創業、ユダヤ人街にあるコルドバ郷土料理店です。漫才師のようなとぼけた片言の日本語を話すおじいちゃんウェイターさ...  続きを読むんが、給仕してくれました。きりっと冷えたコルドバ特産の白ワインも、食前酒として小さなグラスでサービスしてくれました。
　白いガスパチョ、ナスのフライ、イベリコ豚の炭火焼、熟成牛の炭火焼をいただきました。モレナ山脈の樫の炭を使った炭火焼の肉は、炭の香ばしい香りがして、おすすめです。肉のメニューの中には、和牛として神戸牛もありました。肉だけでなく、鮪のたたきなどのシーフードメニューもあります。
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投稿日:2021/07/27

13時開店でした.パリジャーダを頼みました.(・各種肉の盛り合わせ)
すごーーーくおいしかったです.
肉が硬くも柔らか...  続きを読むすぎもせず,絶妙な食感で,肉の旨みがすごかった.
二種類のソースも運ばれてきます.
スペインは肉もワインも最高です!!!  閉じる

投稿日:2017/02/20

宿泊したホテルと同系列のレストラン、数件離れた先にあります。思ったより高級店でした。予約して行って正解、大勢の観光客や地元...  続きを読むの人たちで店内はいっぱいでした。お料理は絶品というほどではありませんが、まあまあ美味しく満足出来ました。ウエイターのおじさんたちも陽気でフレンドリーでした。  閉じる

投稿日:2016/07/03

バルのはしごをしていていると、お肉の焼けるいい匂いがしてきて、それにつられてお店の前まで来てしまいました。バルではなくちゃ...  続きを読むんとしたお店っぽいのでどうしようかとためらっていたら、お店の人が出てきて中に入れと笑顔で招き入れられました。あまりお腹がすいていないけど、お肉がおいしそうだからちょっとだけ食べたいと片言の英語で言ったら、どうやら奥がレストランで、手前がバルになっていて、バルの方なら好きな量だけちょっとつまむのもＯＫとのこと。ショーケースでお肉の部位を選んで、グラム数を言うと、適当に切って焼いてくれます。
赤身のお肉に岩塩みたいなのがちょっとかかっただけなんだけど、これがおいしい～！
肉のうまみというのでしょうか、あの味、ちょっと忘れられません。
グラスの赤ワインもおいしかったし、おすすめですよ！
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投稿日:2014/05/18