バイン・ギョイ Banh Ghoi

店名はBanh goi(バィンゴイ)です。ハノイ大聖堂のすぐそばにある揚げ物屋台です。席もありますが数席で狭いです。トイレ...  続きを読むはありません。揚げたてたので美味しくいただけますがメニューは揚げ物のみです。揚げ物はセットとして提供される汁に浸けて野菜(これもセット)と共にいただきます。  閉じる

投稿日:2020/01/12

ハノイ大教会（セントジョセフ教会）前のニャーチュン通り歩いてすぐにある揚げ物屋。いつも客で賑わっている。
店先でどれにし...  続きを読むようかと思っていると、おばちゃんに「これとこれ、それにこれね」とセレクトしていただく。
まあいいか。
外の席で、半分にカットされた揚げ物類。どれもいける味。
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投稿日:2019/05/11

店の名前は「GOC DA」です。看板商品は施設の登録名になっているバインゴイ。発音はバインギョイではなくバイン ゴイに近い...  続きを読むです。ゴイとは和えると言う意味ですが豚肉や春雨、もやし、きくらげなどを和えたサラダという料理も指します。で、バインゴイとはそれらを皮で包み油で揚げたものです。バインゴイ以外にもいくつか“揚げ物”があり、店内のメニューで注文してもよし、店頭の実物を指さして注文してもいいと思います。
で、バインゴイ1個(1万ドン)とネム・クア・ベー1本(カニの揚げ春巻き1.1万ドン)をオーダー。野菜が一皿付きます。お味は…まあ、うまいです。ただ食べ過ぎると胃もたれしそうです。この量では全くお腹いっぱいにはなりません。食事にしいなら多くの人が食べているブン(白い米粉の麺、汁なしの状態)を頼むといいです。皿の大きさにより値段が違い、3000ドンから食べられます。  閉じる

投稿日:2019/04/06

ハノイの街中にある色々な種類の揚げ物のお店です。でっかい揚げ餃子を食べました。店内は清潔ではありませんが、値段が安くておい...  続きを読むしいです。餃子を頼んだら野菜もついてきました。店の入り口ではテイクアウトもやっていました。  閉じる

投稿日:2019/02/26

リークオックス通り沿いのハノイ大教会の手前で昔から商売している揚げ物屋「バイン・ギョイ」。

店の前ではいつも揚げたて...  続きを読む・出来立てを作っているから、香ばしい臭いに引き付けられて客が並んでる地元の人気店。

「バイン・ゴイ」とは大きな鉄鍋で餃子の形をした物や、団子に春巻きの様な色々な物を揚げてます～。その中身は豚肉や野菜・春雨などを詰めた餡が入ってるので、スパイシーな味や甘い味の物までバラエテイーです。
言葉が出来なくても指差して聞けば親切に教えてくれますし、価格もはっきりしているのでぼられることもありません（たまに計算間違いは愛嬌？）。
欲しい物を指差して、その数を言えば大丈夫！～、そして店内で食べるか持って帰るかを言えばスムーズですよ。

店内は結構混んでいる事が多いので、その時はテイクアウトして公園で食べるか、食べ歩きかな？（ちょっと行儀が悪いかもしれませんが？）。

どれも美味しいのですが、個人的には餃子の形をしたのが好きですね！。解り易く言えばインドやイスラムの”サモサ”のような感じですかね？…。
この日は３種類を２個づつ買ってＶＮＤ４５０００位、これを食べないとハノイに来た実感がしません。バイン・ゴイは安くて旨い庶民のスナックです！。  閉じる

投稿日:2017/10/22

ハノイ大教会のそばにある、うっかり通り過ぎてしまいそうなお店です。
店頭でおばちゃんが揚げ餃子やら揚げパンやら、揚げ物系...  続きを読むの軽食を揚げているのが目印です。
店内にも簡単なイートインスペースがあります。
私は揚げ餃子(9,000ドン)をテークアウトして、歩きながら食べました。黒こしょうが効いていて美味しかったです。
「ここで食事」というよりも、スナック感覚でおやつに向いています。  閉じる

投稿日:2017/08/24