肉統領 Yuktongryeong

明洞駅から徒歩圏内、明洞の新世界百貨店から通りを渡ってすぐのところにある焼肉店。一人飯が厳しい韓国のレストランの中でも、サ...  続きを読むムギョプサルはもっとも難易度の高いメニューの一つ。しかし、このお店では「一人前」からのオーダーが可能という嬉しいお店です。
平日のお昼を少し外した時間に訪問したところ、すんなり入店できました。韓牛メニューもありますが、今回は、韓豚のの上位1%しか取れないという「オボキョサル」（150g）をオーダー。一人前でも、お店の方が分厚いお肉をちゃんと焼いてくれます。お肉は厚みがあるので弾力があり、噛みしめるたびに肉汁が出てきます。脂っこくないので、一人前は簡単にペロリ。肉に付ける調味料も多数で、飽きない。サラダ、エゴマ・行者にんにくのナムルはお肉と一緒に食べると美味。また、一緒に焼いてくれたエリンギがジューシーでこれまた美味でした。
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投稿日:2023/08/22

一人OKなサムギョプサルやさんで、情勢が微妙な時期でも大丈夫そうなお店で探しました　メニューには2人前からと書いてあります...  続きを読むが、店員さんがone?って聞いてくれ、焼いてくれます　簡単な日本語で食べ方の説明をしてくれ、美味しく食べれました
サムギョプサルはカリカリでうまうま　首のお肉モクサルは脂身の少ない赤身のようなお肉でした　まとめて注文すると、一気に焼いてしまうので、一人の場合は分けて注文がお勧めです  閉じる

投稿日:2019/08/31

ホテル(ティーマークグランドホテル明洞)付近でサムギョプサルを食べられるお店をホテルのコンシェルジュに相談しました。
ホ...  続きを読むテルは南大門に位置しており、明洞までは徒歩圏内だったので、明洞まで行けばたくさんあるだろうとは思ったのですが、少し疲れていた&あまり時間がなかったのでなるべく近くを希望しました。
最初、近いけれど高級そうなお店を案内されたので、「ここは美味しいの？」と聞くと、「私は行ったことがありませんが有名です」と言われたので、「あなたが行ったことがある美味しいお店を教えてください」とお願いしました。

結局少し歩くことにはなったのですが、なるべく近くてオススメのこちらを案内してもらいました。
南大門にはあまり焼肉屋さんはなさそうです。

おそらく夜の方が混むようで、昼間の店内は先客1人でガラガラでした。
もっとカジュアルな感じの焼肉屋さんでも良かったのですが、メニューは全体的に少し良いお肉を取り揃えているようです。
タレや付け合わせの野菜などもちょっと変わっていてお洒落な感じです。
味はまあまあで、お肉を焼きながら焦げを丁寧にハサミで取り除いてくれました。
店員さんは男性ばかりでしたが、感じ良かったです。

今まで韓国でサムギョプサルを食べる際は、結構適当に入ったローカル感あるお店ばかりだったのですが、そういうところと比べて特別な美味しさなのかはよく分かりませんでした。(以前の記憶も曖昧なこともあり)  閉じる

投稿日:2019/07/01

明洞のちょっと外れ、郵便局の近くにあります。　ホテルのおススメで行きました。　夜は並ぶようで、順番待ちの用紙がありました。...  続きを読む　珍しく生ビールの飲めるお店でした。　行者ニンニクの葉に包んで食べた、黒豚はチョット焼きすぎたけども（豚は難しい！）美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/11/14

友達がここへ行きたいと言うのでついていくことに。
明洞のちょっと端っこにあり、ずっと前から存在は知っていました。
20...  続きを読む:00過ぎの店内は混雑。
でも運が良いことに待たずに着席。
場所の割に韓国人客が多く、両隣の席は会社員でした。
観光客しかいないお店よりテンション上がります。
注文したサムギョプサルの厚みは合格。
焼きたてを行者にんにくの葉に巻いて食べました。
行者にんにくの八角っぽい香りとシャキッとした歯ざわりが好きです。
サムギョプサルは焼きすぎないうちに食べましょう。
少し時間が経ったら固くなって美味しさ激減でした。
気のせいかもしれませんが、ここのお肉は固くなるのが早いように感じます。  閉じる

投稿日:2017/04/21

済州特産の黒豚の5枚肉〔オギョプサル〕やモクサルは、厚みだけでなく、旨味が強く歯応えもしっかりとした肉質で、豚肉の中でも特...  続きを読む徴的な味わいでした。
とろけるような味ではなく、ある程度噛み応えのある豚肉が好きな方にはベストだと思います。  閉じる

投稿日:2016/09/16

明洞駅から歩いてすぐです。ここのサムギョプサルはお餅で巻くというので、たべてみたくなり行きました。味は普通でした。お肉は少...  続きを読むし固かった。お持ちより、サンチェで巻く方が個人的に好きでした。もちろんサンチェも出てきます。あとは、そうめんが美味しかったです。少しお酢がきいてるようかんじで、暑い時にはさっぱりし良かったです。  閉じる

投稿日:2013/07/21

サムギョプサルをランチでいただきました。価格もお手頃ですし、うす～い餅に肉を挟んで食べるのが新食感で面白かったです。現地の...  続きを読む知人もおすすめしていただけあって、現地の人もけっこういました。お肉もジューシーでコスパも良いのでおすすめします。  閉じる

投稿日:2016/01/06

お餅に巻くサムギョプサルが有名なお店らしいです♪
フラフラーと入ったお店ですが、値段も安いし店員さんも親切だしお肉も美味...  続きを読むしかったです！
きっと高いお金を出せばまだまだ美味しいお肉を食べれたと思いますが、今回は友人とショッピングを目的だったしこのお値段でサムギョプサルを頂けた事に満足しています♪
サムギョプサルは一人前13000wとか位だったと思います♪
おかわり自由なサンチュも沢山食べました♪
キムチを焼いてくれるのですが、辛くなく食べやすかったです。
コチュジャンも甘くて、私は凄く好きでした♪
エプロンもポールにかかってて、自由に使えます。
ただコートをかける所がなく、イスに置いてたので凄いニオイがついてしまい(涙)
帰国後速攻クリーニングに出しました（笑）
焼き肉屋さんではしょうがない事ですね♪

若い学生さんなんかには、お値段含め気軽に利用出来るお店だと思います♪  閉じる

投稿日:2013/03/11

以前テレビ番組で紹介されていたので気になって行ってきました。

4人で行きサムギョプサルとテジカルビを2人前ずつ注文し...  続きを読むました。
マッコリも1人1杯注文したら、ボウルのような器で出てきてたので、たくさん残してしまいました。

サムギョプサル、テジカルビとも美味しかったですが、名物である餅は乾燥して硬くなっていたので全然美味しくありませんでした。餅は無くていいと思います。

サービスに関しては店員を呼んでもなかなか来なかったです。

次は違う店に行くと思います。  閉じる

投稿日:2012/07/13

ツアーの免税店強制連行から解放されてお昼ご飯。

実は韓国に行くことがわかっていたくせに2日前に焼肉食っちまったー！
...  続きを読む
ってことで牛肉＜豚肉のためサムギョプサルを食べにトッサムシデへ。

地図で見ると明洞のはしっこだけど明洞自体がかなり狭いので
明洞駅からは全然歩かないですぐ着きました。

女二人だったのでサムギョプサル1人前と他の料理をオーダーしたかったのですが
サムギョプサルは人数分頼まないといけないと言うことで2人前とビールをオーダー。
知らずに来たけどココのウリは"サムギョプサルを餅に巻いて食べる"ことだったらしい。

大量のキムチと豆もやしと一緒に焼かれる分厚い三枚肉。
ああ…肉汁がたっぷりでうっとり。

ビールを飲みながら店員さんが手際よくドヤ顔で焼いてくれるのを見守ること約5分。

小さく切ってくれたサムギョプサルをサンチュと餅で巻いてぱくり。

あああああああん豚肉うめぇぇぇぇぇぇ
ビールにあうしサービスで出てくるキムチとかも美味しいし
韓国来たぜ！って感じです。

お餅も口に入れるとよもぎの香りが広がって脂っこさが緩和される感じ？


ま、個人的な好みで言うと脂っこさはむしろウェルカムな味覚なので
別に餅いらないんスけど～。
お店のウリ、ガン無視～。

美味しいけど肉以外の余計なもので腹を膨らませたくないんだよ！つー
完全なる自己都合です。


韓国行くならせっかくだから焼肉を食べたいけど
お肉の脂っこさがどうも苦手…と言う人にはいいのかもしれません。

韓国のビールはここ以外も含めて3種類飲んだけど
全体的にライトなのかな？私好みです。


入った時はお昼時にもかかわらず誰一人お客さんがいなくて
店員さんが仕込みやってる状態で
「あれ…やっちゃった系？」って思ったけど、帰る時には1階席はほぼ満席になっていました。

ランチタイムだけどタバコも吸えたし
餅は無視したけどお肉は美味しかったし、なによりボリューミー☆
韓国旅行のいいスタートダッシュになりました。



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投稿日:2011/11/10

帰国する前にサムギョプサルが食べたいということで「トッサムシデ」
に行きました。

日本語は通じませんが、メニューに...  続きを読む日本語が書いてあります。
１人10,000ウォンでお餅と一緒に食べるサムギョプサルを注文。

店員さんが来て、キムチともやしを混ぜ混ぜ。

お餅の他に薄く切った大根もついていて、大根やサンチュで巻いたりもしました。
大根とサムギョプサルも合います。

すごくお腹が空いている状態で１人前の注文では、少し量が足りないかもしれません。
普通のサムギョプサルもメニューにあります。

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投稿日:2011/10/30

明洞をぶらぶらしてる途中サムギョプサルのお店を見つけて入りました。

サムギョプサル二人前を注文。
おいしそうなお肉...  続きを読む登場。
キムチと共に焼いて、お店の人がお肉切ってくれてできあがり☆
マシッソヨ！おいし～☆
チシャと共に餃子の皮のようなお餅。
どうやって食べるんだ？？？
と、思いつつ一応巻いてみた。和菓子のお餅みたいな感じでした。
私は生で食べてたのですが後から入ってきた現地の人は鉄板で焼いて肉に包んで食べてました。

肉も女子二人には多いかと思ってたら食べきれました（笑）
おいしかったです♪  閉じる

投稿日:2012/09/07

評判の良い本店ではなく、支店の明洞店に行った。
この焼き肉店は餅を包んで食べるサムギョプサル(豚ばら肉)が有名。

...  続きを読むサムギョプサルは好きな焼き肉なんだが、
ここのサムギョプサル、イメージしていた味とはやや違い、
脂身臭さが気になる。
天板を片側にかしげて油を落とすものの、脂っこい。
個人的には、別注した牛肉のほうがおいしかった。

ビビンバとか冷麺などはなく、焼き肉メインのようだったので 、
ならばもう少しいい肉を！
という感じで、ちょっと物足りなかった。
餅も乾いてカチカチだったのが残念。

料金はそんなに高くはないけれど、安くもない。

本店と味、違うのだろうか。

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投稿日:2012/02/23

ココは餅で巻いたサムギョプサルが食べられるというので行きました！
日本語メニューも置いてあり、もちろんサムギョプサルはも...  続きを読むのすごくおいしかったです！餅と水ダイコンを巻くと最高においしいです^^
明洞や鐘閣にあるので、アクセスも値段も最高です！
またココで食べたいです。  閉じる

投稿日:2010/12/31

明洞に泊まっていたので、評判がよかったこちらで夕食を食べました。

店員さんも親切で食べ方など教えてくれます。
焼い...  続きを読むたお肉に黄な粉とお餅を巻いて食べるという食べ方なのですが、
別に黄な粉もお餅もなくてもいいような…
そのままで十分美味しかったです。
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投稿日:2013/01/05

おすすめメニューはもちろんサムギョプサル。
分厚いお肉をキムチや野菜と一緒に焼いて
サンチュや薄切りのお餅、大根などで...  続きを読む巻いて
いただきます。
本当は本店（鐘閣）に行きたかったのですが
スケジュールの都合で明洞店に行きました。
でも大満足です。  閉じる

投稿日:2009/05/20

豚の三枚肉が食べれるお店。

鉄板で焼く、三枚肉とキムチ、じゃがいもエリンギはとってもおいしいです。キムチが焼かれて「...  続きを読む焼きキムチ」になり辛さもＵＰ。
これをシソ、薄い餅にくるんでいただきます。

お肉は１人前180gくらい。

子供がいる家族には素麺など、辛くないメニューもあります。
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投稿日:2008/01/23