四川樓菜館 Sze Chuen Lau Restauran

8月に行ったときは、四川楼だったのですが、12月に再訪したときは、名前が変わっていました。
「四川滬酒家」に変更となり、...  続きを読む上海料理がプラスされたようです。厨師も変わったのか、味も変わっておりました。
イメージ的には、上海料理が入ってきて、四川風味が薄まったようです。

店内で働く人は今まで通りでした。聞くところに依ると、「シャチョーが変わった」そうです。  閉じる

投稿日:2013/02/03

名前の通り、四川料理の店。

価格が安くコスト的にはおススメで、特に、若い子がいる場合は、使えるレストランです。
お...  続きを読む味は極めてフツーの感じで、可もなく不可もなくといった感じで。
牛肉水煮は辛い料理ですが、香港は控えめな辛さなので、もっと辛くしてというオーダーもできます。この辛さを初心者に食べさせて楽しんだり、ワイワイとビールを飲んで、料理を食べてという場合にはよいと思います。
街の中華料理屋さんという感じのお店で、普段使いに行くところです。

冷菜（クラゲ、豚肉薄切り）、棒棒鶏、麻婆豆腐、エビチリ、牛肉水煮など頼みます。
エビチリは、小さい蝦ではなく、明蝦という大きな蝦が美味しいです。

辛くない料理もあり、店員のオバちゃんオジサンも親切なので、子供連れでも大丈夫です。

「せっかく香港に来たのだから！」というような気張った方にはお勧めできません。あと、カノジョと二人きりだったら、行かないと思います。

客層は日本人も多く、旅行会社のツアーでも利用されているようですが、お仕着せの料理を僅か20～30分程度で平らげて次に行くということが多いですね。

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投稿日:2012/12/06

数冊のガイドブックにも載っている四川料理のお店。
お予算低めだったのでつい、行ってしまいました。
お客さんは少なめで、...  続きを読むほとんど日本人でした。
出前の中華のお味です。お奨めしません。

場所：DFSギャラリアチャイナケムプラザ店の並び「南洋中心」内  閉じる

投稿日:2004/12/23