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潮州城酒樓 City Chiu Chow Restaurant

中華

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潮州城酒樓 https://4travel.jp/os_shisetsu/10003149

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施設情報

香港の料理大賞を受賞したメニューが楽しめるレストラン

施設名
潮州城酒樓
英名
City Chiu Chow Restaurant
住所
  • 1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui
営業時間
11:00-23:00
休業日
年中無休
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 中華

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(5件)

香港 グルメ 満足度ランキング 418位
3.22
アクセス:
2.94
尖東駅から徒歩10分程度。尖沙咀からは少し距離があるので,タクシーでもいいかも。 by きゃろらいんさん
コストパフォーマンス:
3.13
軽くつまんだりするなら,比較的リーズナブルにシェアできます。 by きゃろらいんさん
サービス:
2.90
お茶や細かいところによく気づいてくれます。 by きゃろらいんさん
雰囲気:
3.10
店内はシャンデリアなどオシャレ。店内に店員が多数います。 by きゃろらいんさん
料理・味:
3.50
日本人の口に合うものが非常に多い。 by きゃろらいんさん
  • ここでは潮州料理独特の鉄観音茶が食前と食後に出ます。これは消化を助けるものだそうです。ただ空きっ腹には強すぎるので,食べな...  続きを読むがら飲むのをおすすめします。
    料理は,いつも潮州風の焼きそば(名前忘れました,写真参考)とガチョウの鹵水[ロウスイ](醤油ダレで煮込んだガチョウの肉)を食べます。スペアリブの唐揚げもおいしかったです。

    潮州風の焼きそばは,油を使っているはずなのに,鉄観音茶のおかげか油のしつこさを感じません。ぺろっと食べれます。麵は太麺(2017年5月)と,細麺(2017年8月)だったので,時期によって仕入れている麵が違うのかな?という感じです。食べたらどちらも一緒ですけどね。

    ガチョウの鹵水は,なんというか,ガチョウのチャーシューみたいな感じ。でもチャーシューのように油ギトギトなのではなく,ものすごくさっぱり。下に厚揚げ豆腐とかまぼこ(ゆでイカみたいな不思議なもの)が敷いてあって,鹵水から垂れるほどよい油と醤油ダレが絡んで,お酒が好きな人には酒のツマにちょうど良いです。

    スペアリブの唐揚げは一口サイズにカットされていて,カリッカリでした。揚げ豚肉の酢豚の,ソースなしみたいな感じです。大変おいしいのでおすすめあれ。

    香港料理大賞で金賞を受賞したこともあるお店なので,フカヒレやアワビなども他のお店に比べたらまだリーズナブルにいただけるようです。スモークダックのハニーブレストがおいしいらしいです。私もまだ経験ないので,近々食べに行けたらと思っています。  閉じる

    投稿日:2017/11/13

  • 食べやすい

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/12(約8年前)
    • 0

    日本で食べる中華料理のように油っぽくなくて食べやすかったです。
    豚の胃袋のスープや魚のあんかけ(甘酢ではなくレモン味)、...  続きを読む牡蠣オムレツ(餅いり)、牛肉の炒め物など、日本では頼まないような変わった料理が食べられました。
    デザートも芋のペーストみたいなの美味しかったです。銀杏入り!  閉じる

    投稿日:2015/12/28

  • 他が混んでいたら

    • 3.0
    • 旅行時期:2013/12(約10年前)
    • 0

    予約ができないとき、日曜日に結婚式の宴会で期待していたレストランが入れないことがあります。そんな時にここを利用するケースが...  続きを読むあります。ここは場所が不便ですが、上海蟹やフカヒレ、鮑のコースがリーズナブルな価格でいただけることができます。潮州料理もたまにはよいのではないかと思います。お約束の工夫茶もいただけますし、2003年香港料理最高金賞をとった「蜜餞焼鴨胸(鴨肉とマンゴーの蒸しパン包み)」が特におすすめです。  閉じる

    投稿日:2014/08/25

  • あわび、フカヒレ、ツバメの巣のコースがあると、
    外に大きな看板が出ていたので、それにつられて入りました。

    あわびは...  続きを読む小さめです。
    フカヒレのスープは、フカヒレは小さめですが、
    スープの味は美味しかったです。
    ツバメの巣のココナッツミルクスープも、
    ツバメの巣自体は小さめですが、
    スープは、ココナッツの味がしっかりしていて美味しかったです。

    魚かエビが選べます。
    二人で行ったので、両方食べてみました。
    白身の魚で、甘めのソースがかかっていて、美味しかったです。
    魚も柔らかかったです。

    ほかに、野菜炒めとえびだんごを単品で注文。
    ふつうでした。むしろ、いらなかった。

    一人HK$500くらいです。
    味は別として、私のように
    あわび、フカヒレ、ツバメの巣を全部いっきに食べたい人には、
    おすすめかもしれません。

    日本人ツアー客が多かったです。
    サービスはあまりよくありませんでした。
    スタッフに伝えても、デザートのツバメの巣がなかなか出てこず、
    20分強待ちました。
      閉じる

    投稿日:2013/03/08

  • アワビの姿煮

    • 3.0
    • 旅行時期:2012/06(約12年前)
    • 0

    アワビの姿煮を頂こうと訪問しました。周りはツワ―客と見られる人たちがほとんどで、ほぼ満席状態でした。お味は値段相応で、まあ...  続きを読むまあかなって感じです。お料理の出し方一つにしても気配りが無く、無造作に置かれていきます。高級感はなく普通のレストランです。

      閉じる

    投稿日:2012/07/01

1件目~5件目を表示(全5件中)

このスポットに関するQ&A(0件)

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