ザ・グローブ The Globe

香港産クラフトビールを飲みたく訪れました。
周辺はバーなどが多い地区ですが、店は見つけにくかったです。
店内は大きく、...  続きを読むカウンターも20席はあったのでは。西洋人のお客さんが多かったです。
望み通りに香港産クラフトビールが何種類かあり、美味しくいただけました。  閉じる

投稿日:2016/10/23

春節時期も近づいた日に香港出張があり、SoHoのザ・グローブを訪ねました。
相変わらず大変混み合っていました。
そして...  続きを読む、いちばん変わっていたのはビア・メニューの内容でした。ノルウェー、デンマーク、イタリアのビールが加わり、中には1本200ドル（約3千円）を超えるメニューもあちこちに。
ちょっと手が出ないです。
営業的に大成功を収めているからでしょうが、店員さんがあまりフレンドリーでなくなっていたのが残念でした。


香港地ビールのタイフーンを切らしていたので、スコットランドのビールをただきました。

【ブラック・アイル・オーガニック・スコッチエール】

スコットランドのエール。フルーツの香りが高いビール。

Black Isle Organic Scotch Ale
醸造所：Black Isle Brewey
Style：Scotch Ale
6.2%、褐色、330ml、フルーツ香
http://www.blackislebrewery.com/products/scotch-ale

【トゥアタラAPA】

ニュージーランドで醸造されたアメリカン・ペールエールタイプのエール。

Tuatara APA
醸造所：Tuatara Brewery (ニュージーランド)
Style：American Pale Ale
ABV.5.8%、IBU.50、褐色、330ml

【ウィッテケルケ・ローズ】

バラの香りで着香した女性っぽいビール。

Wittekerke Rose
醸造所：Brouwerij Bavik (ベルギー)
Style: Fruit Beer
ABV.4.30%、赤褐色、330ml、バラの香り  閉じる

投稿日:2014/01/18

2009年末に移転して新装開店した、香港随一のビールの種類を揃えたビアパブ、ザ･グローブ。
移転したところまではお伝えし...  続きを読むましたが、今回初めて中に入って、ビールを飲んできました!!　店長のトビーとも再会しました。

場所は、ソーホーのエスカレーターをハリウッド道で降り西進、G.O.D.で左折してすぐです。

The Globe
Garley Building, 45-53 Graham Street, Central; Tel.: 2543 1941
http://www.theglobe.com.hk/ 公式サイト　ビア･メニューに注目！
http://www.ab-road.net/asia/hong_kong/hong_kong/guide/02354.html 日本語　移転前評

以前よりずいぶん広くなっていました。隅々まで店長トビーのパブに対するこだわりが感じられる仕上がりになっています。
ロフト形式の天井、薄暗い照明、壁にはビール瓶や栓抜きをモチーフにしたシニカルな白黒の絵(多分版画)が数多く飾られています。
バーはぐるっと一周していて長くなりました。バーの後ろにファミ･レスのような４人掛け席もできています。
もちろんダーツのコーナーもあります。ロンドンのガストロ･パブがそのまま再現したような造りです。

以前はcozyなパブだったので、すぐにバーで隣に座った同士が仲良くなったり、バーテンダーが話に加わったり、常連さんのパブだったのですが、その雰囲気は薄まりました。
バーで食事をしている人が目立ちます。青島ビールのような、こだわりを感じないビールを飲んでいる人も増えました。つまり以前より旅行者が入りやすくなったということです。

それでも、ドラフトの品揃え、イングランド、スコットランド、ウェールズの瓶ビールの品揃えでは、他の追随を許さないものがあります。
香港のブリティッシュ・パブでは最高です。単なるパブというカテゴリーでは、デラニーズ、イースト・エンド、ディケンズ･バーと並んで、香港でベスト５に入ることは間違いありません。


【タイフーン・ダーク・ドラフト】

香港第二の地ビール醸造所、タイフーンブリュワリーのダーク･エールです。一口飲んでびっくり。ロンドンで出しても高評価間違いなしの本格派エールでした。
第一の地ビール醸造所、香港ブリュワリーが、お手ごろな値段で気軽に飲めるビールを追求しているのとは、方針が違うようです。
最初に商品化された、ペール・エールの方も無性に飲みたくなりました。



【関連クチコミ】

ソーホーで飲む
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/kankospot/10008230/tips/10134227/
ザ･グローブ（旧店舗）
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/restaurant/10332872/tips/10128329/
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投稿日:2011/05/13

[更新2010／1／27]

昨年(2009年)11月末に一旦閉店していたザ・グローブですが、今年1月グラハム通りに移...  続きを読むって営業を再開しました。
店舗内の雰囲気もスタッフもそのままです。
The Globe
Garley Building, 45-53 Graham Street, Central; Tel.: 2543 1941

新しい場所は、ハリウッド通りを上環方向に進み、グラハム通りと交わったところです。
この店は、元々はイギリスの素朴なパブの雰囲気を残し、イギリス各地のエールを揃えたブリティッシュ・パブ。その上、通好みのベルギー・ビール、アフリカ、ミャンマーなど世界各地のめずらしいビールも揃えた香港一の品揃えのお店です。
店長のトビー氏のオススメは、ベルギーのデ・コーニンクの樽生。日本では生ではなかなか飲めないので是非お試しを。

shujiのオススメは、ペールエールのSpitfire、Old Speckled Hen。
今まで切らしていたCoopers（クーパーズ・ペールエール、クーパーズ・スパークリングエール）も戻ってきました!!

[続報 2009/10/26]

ザ・グローブが11月30日をもって、閉店することになりました。

香港随一のビールの品揃えのバーであり、香港第二の地ビール醸造所がビールを提供するバーとして紹介しました。
現在はソーホーのハリウッド通りのエスカレーターの下にありますが、きっとすぐに別の場所で再開すると思いますので、新しい住所がわかったらすぐにアップすることにします。


[2009/7/22 投稿]

ザ・グローブ～ビア・サーバーがずら～っ、香港随一のビールの品揃え

ソーホーというとグルメのイメージが強いですが、パブもちゃんとあります。
ここでご紹介するのは、エスカレーターがハリウッド通りでクランクしている、その下にあるThe Globeという香港随一のビールの品揃えを誇るイングリッシュ・パブです。
The Globe: 39 Hollywood Road, Central; Tel. 2543 1941
http://www.theglobe.com.hk/

場所柄の割には格好をつけていなくて、庶民的な感じのパブです。常連さん8割、観光のイチゲンさん2割といったところですが、それぞれ、ちゃんと居心地良く飲んでいます。

もともとはイングリッシュ・パブだったらしくイングリッシュ・エール&ラガーが30数種類と充実しています。
http://www.theglobe.com.hk/page10424458.aspx

それに劣らず、ベルギー･ビールも通向きの銘柄が揃っています。
http://www.theglobe.com.hk/page10434526.aspx

生ビールのサーバーがズラ～っと並んでいるのも壮観ですよ。特にデ・コーニンクの生が看板ビールです。
http://www.theglobe.com.hk/page10414434.aspx

その上、ウェールズやナミビア、ラオスのビールも揃えています。
バーテンダーのトビーさんがいい男で、いろいろビールについて教えてくれます。

[関連クチコミ]

ソーホーで飲むならこのお店（リンク集）
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/10134227/  閉じる

投稿日:2009/07/22