滿江紅 (銅鑼灣店) The River Full of Red

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• 香港　麻辣火鍋『満江紅』　銅鑼灣店

  • 3.0
  • 旅行時期：2007/04（約19年前）
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  by 香港マイタン日記 さん（男性）

  香港 クチコミ：162件

  

  by 香港マイタン日記さん（男性）

  香港 クチコミ：162件

  激辛の火鍋屋に突入することにした。銅鑼灣にある『満江紅』だ。
  
  軒尼詩道と波斯富街の交差したところにある。
  
  ２F...  続きを読むが店だ。看板も真っ赤でいかにも辛そうだ。
  
  店内は火鍋屋にしては綺麗だった。
  
  2種類（激辛＆ノーマル）のスープの鍋を注文した。（鴛鴦火鍋）
  
  蒙古小肥羊片（羊肉）や游水中蝦（海老）、桂花魚片（魚）メインにして、
  
  金菜（エノキ）山水豆腐（とうふ）そして野菜を注文した。
  
  韮菜水餃（水餃子）も鍋に入れると美味しい。
  
  野生竹笙は、竹の内部をくりぬいたようなもので香港独特の食材だが、鍋の汁がしみてこれまたうまい。
  
  新鮮本地生蠔（かき）は　しっかり火を通してから食べよう！
  
  タレは、20種類以上ある薬味から自分でお好みでつくる。
  
  しかし、辛いほうのスープは相当だ。。むせ返るほど辛さだ。。
  
  ちなみに飲み物は赤ワインをボトルで注文した。
  
  今日のマイタンは二名で740HKドル（約11000円）だった。
  
  麻辣火鍋『満江紅』　銅鑼灣店　2838-8811
  銅鑼灣軒尼詩道482號泰港大厦1樓
  
  九龍にも支店がある。↓
  
  九龍尖沙咀店　2312-0823
  尖沙咀加連威老道27号
  
  
  写真付き詳細⇒http://amet.livedoor.biz/archives/50333566.html  閉じる

  投稿日:2007/05/01

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