ル・ヴィオロン・ダングル Le Violon d'Ingres

1～2件（全2件中）

• 夏休み中も営業しているミシュランの星付きレストラン

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/08（約7年前）
  • 0

  by 108JET さん（非公開）

  パリ クチコミ：19件

  

  by 108JETさん（非公開）

  パリ クチコミ：19件

  良いレストランほど夏休みは休業するパリ。その中で開いている数少ない高級（？）店。星の維持獲得のために、見た目やパフォーマン...  続きを読むスを重視する店が多いが、ここはギリギリ伝統的な味を残している。席数が多いことなどもあって、重厚な雰囲気ではない。お値段はそれなりにかさむ。系列のお店もいくつかあるようで、今後、多店舗展開が味やサービスの劣化につながらないかが少々心配。
  おまかせコースよりアラカルトで頼むのがお勧め。  閉じる

  投稿日:2018/09/02

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• いちごたるとが絶品！

  • 5.0
  • 旅行時期：2011/04（約15年前）
  • 1

  by fugupiku さん（女性）

  パリ クチコミ：27件

  

  by fugupikuさん（女性）

  パリ クチコミ：27件

  こちらのレストランは有名店のエグゼクティブシェフを８年間勤めた、クリスチャン・コンスタン氏のレストランだそうです。
  近く...  続きを読むにあるココットも同系列とか。
  
  さてランチセットを頂いたのですがメインのお肉まで全部美味しくてかなり満足。
  最後のデザートはそこまで期待はしていなかったのですが全料理の中で一番おいしいデキでした。
  イチゴのたるとだったのですが酸味とクリームの甘みのバランスが絶妙で感激的な美味しさでした。
  
  また来たいレストランですね。
  
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  投稿日:2011/10/05

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