ヨン記酒家 Yung Kee Restaurant
地元の料理
3.61
クチコミ 4ページ目（90件）
61～80件（全90件中）
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テイクアウトもおすすめ！
- 4.5
- 旅行時期：2011/09（約14年前）
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ピータン、鵞鳥のロースト最高
- 4.0
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
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予約を取るのに一苦労
- 4.0
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
- 0
がちょうのローストが日本人メニューでは１／２羽となり、１／４羽ではない、という情報や、高いメニューを勧められる、という情報... 続きを読むがネットにあったので事前にメニューを決めて行くこととしました。
で、何度か日本語のメールにてやりとりをした結果、単品で頼んだものの合計から若干割引をしてもらえることとなりました。
900ドルを超えたのでJCBカード特典の紹興酒も頼みました。
ところが、ホテルに着いてからコンシェルジュにリコンファームをお願いしたところ、予約は通っていたもののメニューが通っていませんでした。
ホテルのコンシェルジュからネットのやりとりの抜粋のコピーしたものをFAXを送ってもらって予約を通してもらいましたが、英語ができないとしんどいかも、とは思いました。
ホテルがインターコンチネンタルであったのもあるのかな、と思いましたが、当日には窓側席を取っていただき、美味しくいただくことが出来ました。
食事については文句はありませんし、紹興酒も美味しくいただけました。
予約は面倒ですが、また行きたいレストランです。 閉じる投稿日:2011/07/13
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外売部での失敗「CASH ONLY・汁なしそば」
- 5.0
- 旅行時期：2011/04（約15年前）
- 1
土曜日の19時頃行きましたら、
1時間待ちなので外売部へ行きました。
日本語メニューで「汁なしそば」と書かれていた... 続きを読むので
焼きそばのような持ち帰りやすいものだろうと思い
それを4種と絶対食べたかった
フライングローストグース（1/4サイズがありました）を頼みました。
「店内食べ」 のカード支払いのつもりでしたので
持ち合わせが少なかったのですが、
外売部レジには「CASH ONLY」の文字が・・・
ありったけのHKDで購入。
10分後、私が間違えたのか、
なんとテイクアウト用の簡易な器に
たっぷり汁が入ったものが4つと
別容器に麺が出てきました。
これは冷めないうちにホテルに持って帰らねば、
と焦るのですが、焦ると汁がこぼれます。^_^;
その上タクシー代がない・・・(T_T)
幸い頂いた手提げ袋は
ビニール製で大事には至りませんでした＾＾
てんやわんやでホテルへ帰って食べましたが
これがとてもおいしく、
ローストグースの下敷きになってる
ビーンズでさえも味が染みてて、とてもおいしいです。
次は店内でリベンジ食べしたいです。(^^♪
日本語メニューです↓
http://www.yungkee.com.hk/menu/menu_takeout-j.html 閉じる投稿日:2011/04/07
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有名店です
- 4.5
- 旅行時期：2011/03（約15年前）
- 0
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人気の広東料理に、絶品ピータン
- 3.5
- 旅行時期：2010/09（約15年前）
- 7
店に入ったのが、８時１５分の地元のディナータイムにドンぴしゃ！
２階に通されたけど、席待ちのお客がいっぱいでした。
... 続きを読む
１階なら相席もOKっていうんでそっちへ行きました。
でも、ちょっと待ってたら席はすぐ空きました。
ここって相席はしないようですね。
念願のピータンにローストグースをまず頼む。
でも、ピータンは付け出し？
サービスなんですね＾＾
ピータンには生姜の甘酢漬けを添えてあって、
これはまるで、すし屋のガリ＾＾
トロ～ンとしたピータンは絶品！
お代わりちょーだ～い！（もちろん有料＾＾）
評判のローストグースはさすがに美味しかったです。
でも、量は思ったより少なかったな・・
他には、青菜炒めの蟹あんかけを１品頼んだだけです。
あは！
この後、すぐ近くに安さとボリュームの雲呑麺の沾仔記があるんで＾＾
閉じる投稿日:2013/03/14
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ヨンキーは飲茶も美味しい！
- 5.0
- 旅行時期：2010/05（約16年前）
- 0
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ガチョウローストが有名です。
- 3.5
- 旅行時期：2010/03（約16年前）
- 0
日本時に１９時予約で入れましたが、
ちょっと早めに入店です。
予約メール印刷したものを見せました。
予約は問題なかっ... 続きを読むたようです。
２階に案内され、少し早かったのでちょっとだけ
待つとそのまま席へと案内されました。
さすがに結構な人でした。一応ジャパニーズ
メニューと言うと早速日本語メニュー持って
こられましたが、
やはりオススメのピータンとガチョウロースト
をすすめて来ました。
これは食べるつもりでしたのでそのまま
頼みました。問題は、後何を食べるかです。
炒飯もすすめて来たのでそのまま頼みました。
ピータンは普通でした。
ローストも思ったほどではなかったです。
最後の炒飯ですが、むちゃくちゃ量が多くて
食べるのに苦労しました。有名店ですが、
思ったほどではない店でした。 閉じる投稿日:2012/04/29
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とても親切に対応してくれた外賣部
- 5.0
- 旅行時期：2010/01（約16年前）
- 2
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記お持ち帰り
- 5.0
- 旅行時期：2009/11（約16年前）
- 1
外賣部で有名なのはやっぱり「ローストダックのせごはん」ですが、今回は「ロースト三種のせごはん」とチャーハンを一品ずつ頼んで... 続きを読むみました。どのチャーハンにするか迷いましたがopenriceを参考に福建チャーハンにしたところ、確かにチャーハンの中では一番いいお値段ではありましたが、すごく豪華でボリュームたっぷりのすばらしく美味しいチャーハンで、ローストよりも私達はこちらに夢中になってしまって、すごいボリュームだったのに夫婦二人でむさぼるようにあっという間に食べてしまいました。もちろんリピ確実です。私達は電話でオーダーしてあったのですぐに受け取ることができましたが、オーダーを受けてから出来上がるまでには少々時間が必要だと思いますので電話であらかじめ何時に取りに行くからとオーダーしておくことをおすすめします（外賣部メニューはHPに載っています）。特にローストダック系弁当は、土曜日の午後三時ごろにはテイクアウト用はすべて売り切れてしまっていましたのでご注意下さい。 閉じる
投稿日:2009/11/28
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名物ガチョウのローストと海老と沢蟹みその湯葉巻きは絶品
- 4.0
- 旅行時期：2009/10（約16年前）
- 0
国際的に知られるレストランで、アメリカの経済雑誌フォーチュンで、世界１５大レストランの中で、唯一中華レストランとして選ばれ... 続きを読むた名店。
そのようなお店に縁がなかった私は、とても楽しみにしていました。
こちらではガチョウのローストをメインとした、広東料理をコースでいただきました。
ピータン・ガチョウのロースト・スープ・海老と沢蟹みその湯葉巻き・野菜４種の蟹肉あんかけ・白身魚と野菜のソテー・チャーハン・デザートのメニュー。
名物だけあってガチョウのローストは、皮がぱりぱりお肉もジューシーで最高。
こってり見えるようでそうでもなく、２人で食べきってしまえるほどの美味しさ。
海老と沢蟹みその湯葉巻きは、みその濃厚な味が広がって、これまた美味。
幸せな時を過ごせました。 閉じる投稿日:2012/03/12
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グースと皮蛋は絶対！
- 3.5
- 旅行時期：2009/08（約17年前）
- 1
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中環：ミシュラン・ガイド香港・マカオ2009発行で一騒動～ヨンキー・レストラン
- 4.0
- 旅行時期：2009/08（約17年前）
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アジアで２冊目となるミシュラン・ガイド香港・マカオ編2009が2008年末に発行されました。
http://allab... 続きを読むout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20081214A/
発行直後、香港っ子の間で熱い議論というか、反発が起こったんですよ。主な理由は、次のふたつ...
(1)東京編がパリ編を上回る星の数を獲得していたので、大いに期待していたのに、三つ星は香港一店、マカオ一店の低い評価。国際的グルメ都市を自認していたのに、それが裏切られたこと。
(2)欧米系五つ星ホテルのレストランが多くの星を得たが、たびたび香港料理大賞を取っているような地元の著名中国料理店が驚くほど低い評価だったこと。
さてさて、地元化の進んだ香港滞在歴の長い日本人の間では、その評価はどうだったかというと...かなり地元の論調に近い感覚ではあるけれど、｢どっちもどっち｣というものでした。
例で説明しましょう。地元メディアで、そして噂好きの香港っ子の中で、典型的な意見の例が、｢ヨンキー[金庸]記が一つ星なんて、ミシュラン調査員の舌は信用ならないね｣というもの。
それほど、ヨンキーへの地元民の評価と愛着があるということですね。
http://allabout.co.jp/travel/gourmettravel/closeup/CU20070208A/
http://www.gnavi.co.jp/world/asia/hongkong/w105024/
http://www.hongkongnavi.com/food/8/article/
けれども、以前にshujiはＶＩＰの接待にヨンキーを使ったことがあるのですが、せっかく事前予約をしっかりして時間通り受付に行ったのに、長い間待たされ、その間、予約無しの地元客がどんどん案内されるので、冷や汗をかいたことがあります。
席に着いてからのサービスと料理はすばらしかったので、結果オーライでした。
ミシュラン・ガイドは、料理だけでなく、海外からの旅行客への対応も重視するので、一つ星はどうかと思いますが、三つ星は取れないかな、と思います。
ヨンキー・レストランは、典型的なローカル餐廰が、そのまま店舗も大きく、評価も高くなったような店です。客層もお上品な店とは明らかに違います。香港旅行の途中で、ヨンキーでの食事を期待して出かける方は、その点は勘違いしないようにしてでかければ、満足度は高いでしょう。
場所は、MTR中環駅D2出口から近く、ランカイフォンの入り口という一等地ですよ。
【関連クチコミ】
ミシュランガイド香港マカオ２０１１
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/tips/10169325/
香港料理大賞
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/10153203/ 閉じる投稿日:2010/05/25
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テイクアウトで手軽にガチョウのロースト
- 3.5
- 旅行時期：2009/07（約17年前）
- 0
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ピータンが有名です
- 3.0
- 旅行時期：2009/06（約17年前）
- 0
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記 外賣部
- 4.0
- 旅行時期：2009/01（約17年前）
- 2
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美味しいお弁当
- 4.0
- 旅行時期：2009/01（約17年前）
- 2
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味は一流だが、その他は三流
- 4.0
- 旅行時期：2008/09（約17年前）
- 0
今回の香港旅行で唯一予約していたレストラン。
日本出発前に店のＨＰから予約し、香港到着後リコンファームまでした。
... 続きを読む【皮蛋酸薑】
世界一（ピータンを世界中で食べているのか甚だ疑問）美味しいと評判のピータン。
濃厚で美味しかったが、半個で十分。さすがにむつごい。当初はおかわりする予定だったが・・・。
【金牌焼鵝】
御存知、記の看板メニュー。これも美味しかった。北京ダックより旨い。
味は一流だが、その他は三流
サービス業としての笑顔、雰囲気がまるでない。せっかくの御馳走も半減。
http://4travel.jp/traveler/r241/album/10276073/ 閉じる投稿日:2008/10/23
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店員の感じが悪い
- 3.0
- 旅行時期：2007/12（約18年前）
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有名です 土日は並びます
- 4.0
- 旅行時期：2007/12（約18年前）
- 0
コースより単品でバラバラと頼むほうがいいと思います。
そしてなるべく大人数で行ったほうが楽しめます。
コンスタント... 続きを読むに年に1-2回香港に行って、そのうち一日は行きますが、
年々グースの味が落ちているような・・・？
最近行くと初めて食べたときのような感動がありません。
もっとグースの皮がパリっとしていたような。
しかしやはりすごいネームバリューだけありいつも満員。
そして地元のお客さんもけっこういます。
まず前菜にピータンがおすすめです。
苦手な人はダメですが、ここのピータンはまろやかで
とてもおいしいです。
あとグースも良いですが、白身魚の蒸し物もなかなかおいしいですよ。
正直前回（2007年12月）に行ったときはグースより魚のほうがうまかったです。
一度は行ってみる価値はあるかもしれません。
閉じる投稿日:2008/01/22
