正斗麺粥専家 (中環店) Tasty Congee & Noodle Wantun Shop Central

モールが広くて、見つけるのに苦労しましたが、機場行きエレベーターで地下鉄から一本の場所でした。

干貝柱粥が２７ドルく...  続きを読むらいで、一番安かったので頼んだんですがシンプルで、めちゃくちゃ美味しかったです！！
粥に干貝柱の出汁が、しっかり効いていて今までで食べたお粥の中のナンバーワンでした！
中華粥が美味しいと皆が言うけど謎だったんです(笑)
１０時前に行ったので、並ばずに入れました。

また食べたいと機場に行ったら、メニューに有りませんでした・・・
系列店のミシュラン取った何洪記より干貝柱粥が美味しいと思いました。  閉じる

投稿日:2013/12/25

セントラルのifcモールに有り、交通の便が良いと思います。私が行った時は開店前から行列が出来ていました。ワンタン以外のメニ...  続きを読むューも豊富で、値段は手ごろでした。数人で行ったほうがいろいろな料理が楽しめて良いと思いました。香港空港内にもメニューは少ないですが同じお店が有りました。  閉じる

投稿日:2013/09/22

ガイドブックをみて行きたかったお店。
ディズニーランドに行くのに乗り換えするセントラル駅に店舗があったので途中下車。
...  続きを読むお昼時ということもあり待ち時間も発生していましたが、私たちは運よく入れました。
円卓テーブルには１−２人のお客さんが相席していましたが、私たちは４人だったので４人テーブルへ。

エビワンタン麺を期待して行き、お粥もおいしいということでお粥と野菜料理一品を注文。ワンタン麺はかなり細くて食べやすい。４歳＆２歳の子供もパクパクお汁まで飲み干しました。最初出てくるときはエビがない！？って焦ったのですが、底に入ってますのでご安心を。

ただミシュランに紹介されているという麺よりも私はお粥がお勧めです。程よい味付け、塩加減、そのままでもＴｈｅ香港味という感じで、しっかりコクのあるお味でとっても美味しいです！

是非、１度行ってみて下さい。

お店はかなり冷房が効いてますので薄手カーデ必須です。  閉じる

投稿日:2013/09/16

安くて美味しかったです。香港に着いて初めて食べた食事がここで、美味しくて感動しました。特におかゆが美味しくて、揚げパンを付...  続きを読むけるのに最初は抵抗がありましたが、食べてみたらハマりました。麺は細麺、スープは薄味のあっさり系でした。  閉じる

投稿日:2013/04/09

夏休みのお盆休みに行きました。
手渡された番号札を見るとだいぶん先かと思って、下のスーパーで時間つぶししていると、私達の...  続きを読む順番はとっくに過ぎていて、もう一度番号札をもらうはめに。。

２０人くらい先でも、店前で待ってるほうがいいかもです。

ガイドブックに従い海老ワンタンメン！！絶品！！
スープの匂いをかき過ぎて死にそうなくらい美味しかったです。
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投稿日:2012/10/21

蝦入りワンタン麺が美味しいです。細い麺の下にプリプリのエビがごろごろ入っています。サイズは大と小があり、スープがとてもあっ...  続きを読むさりしていてあっという間に食べれてしまいます。
ただお昼どきに行ったので待ち時間がありました。また大きな円卓に相席になりましたが、一人客のほとんどはみな食べたらさっと出ていくので回転は速いと思います。  閉じる

投稿日:2013/03/26

どの日本の香港ガイドブックでも
ミシュランのガイドでも
紹介されている
麺とおかゆに店
正斗に行ってきました。
...  続きを読む
食べたのは
ワンタン麺
清湯麺
野菜炒めでした。

一番有名なワンタン麺は
普通においしいと思いますし
値段も手ごろで
近くにあれば、と思います。
しかし、
この細麺は既にほかの店でも見られるものですし
特に
高級広東料理店になると
スープがより上品かつ濃厚なもので
比べ物にならない仕上がりを見せてくれるので
今回食べてそこまで
すごいおいしいものと感じませんでした。
まぁ、
吉野家にみたいに、どこにでもあってくれたら
重宝はできますが
ピークタイムは並ぶので
そこまでして食べたいとは思えないです。

しかし、
この値段で、この品質のものを食べれるのは
香港ガイドやグルメ本にも紹介される理由でしょう。
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投稿日:2012/07/18

IFCモールの中にあります。
地元の人にも人気のお店で、私が訪れたときはお昼時をまわって１５時くらいですが、写真のように...  続きを読む大行列です。２～３０分ほど並びました。
一番オススメなのが、蝦雲呑麺。ぷりぷりの蝦が入った雲呑がとても美味しい。麺は極細麺で、日本のラーメンとはまた少し違った感じ。  閉じる

投稿日:2015/01/13

お粥やラーメンみたいなのを食べましたが、焼そば風のものが一番口に合いました。
やっぱりお粥は梅干しが一番ですね。
肉は苦手...  続きを読むな味付けだったので、少し苦戦しました。
IFCモールは他の店もすべてきれいでしたよ。  閉じる

投稿日:2013/09/30

お昼時だったこともあり満席でした。意外と回転が遅く、結構待ちました。店内は清潔できれいです。粥麺屋としては高級ですが、IF...  続きを読むCビル内にあることもあり、観光客でも抵抗無く入れるのがよいところ。味は普通に美味しかったです。  閉じる

投稿日:2013/11/17

クリスマスイブの20時ちょっと前に入店しました。
店内はほぼ満席で、数組が空席待ちをしておりましたが、こちらは1人だった...  続きを読むためすぐに1人用の空席に案内してもらえました。

オーダーしたのはエビワンタン麺（大）。
大サイズの割には小さめでしたが、この日は朝から食べすぎで丁度良い量でした。
お値段400HKDくらい。安い！

麺は卵を中心にした素材の極細ちぢれ麺。
くせがあるけど、くせになりそうな未体験の味です。

また香港を訪れる機会があれば、大人数で再訪して多くの料理を味わってみたいお店です。  閉じる

投稿日:2012/01/11

ハッピーバレーにある「正斗」の支店。この店は化学調味料を使わないことで有名で、麺類、野菜類、飲茶など、どれも自然の味でおい...  続きを読むしい。ワンタン麺などの麺類は普通の香港の店の２−３倍の量なので、一椀で数人分の量があるので、要注意。飲茶もホテルの高級店にひっ迫する味。ＩＦＣモールにあるので、空港へ行く直前に最後の「香港ごはん」を食べるのに便利  閉じる

投稿日:2012/12/15

中環駅直結のIFCモール内にあるこのお店は、とても活気がありしかも清潔で洒落た雰囲気です。
地元香港のオシャレな人々や、...  続きを読むビジネスマンにも愛されるお店です。

美味しいのにどれもそんなに高くないので、何度も足を運べます。
一品のポーションはやや多め。
女性なら胃袋具合を見て、シェアしながらオーダーするとより多くの種類を楽しめますよ！
メニューは写真もついているし、困る事はありません。
味はどれも本当に美味しいので、満足できると思います！

ピーク時はお店の外にまで並ぶので、お急ぎの時は少し時間をずらすといいと思います。
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投稿日:2011/08/21

ＩＦＣモールにあり、手軽な値段で食べられる。
日曜の昼にいったので大勢の人が待っていたが、入り口で番号札をもらい待ち時間...  続きを読む中にショッピングが出来た。
蝦ワンタン麺、牛肉煮込みかけご飯を注文。
蝦ワンタン麺は薄味でスープと細めんが美味しい。牛煮込みかけご飯は濃い味付けですがとても美味しい。
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投稿日:2011/09/25

2009年9月に来店。
ＩＦＣモール第１の３階にある。
地元のサラリーマンが沢山いた。
なんとなく高級そう。

...  続きを読む一人だとすぐに入れるみたい。
店内の真ん中が専用席でぎっしり。
5分ほどで入れた。

旅行会社のクーポンを利用して
10％引きの上、お箸まで頂いた。

思ったよりも小ぶりの碗だが
味は間違いない。
麺が細く縮れていた、
ワンタンメンを頂く。
フカヒレ入もあって美味しそうだった。  閉じる

投稿日:2014/01/11

香港での夕食をこのお店でとりました。ワンタン麺や牛肉入りきしめん炒めなど、どれも美味しかったです。お店もきれいでゆっくり食...  続きを読む事をすることが出来ました。メニューは中国語と英語、日本語で書かれていました。18時ころに行きましたがすぐに席に座れました。  閉じる

投稿日:2013/08/31

中環店にしか入っていませんが、場所柄大変綺麗です。お昼はいっぱいになってしまうので12時前でないと待たなければいけないよう...  続きを読むです。ワンタン麺はさすがですが、ほかに右側のスープも大変おいしかったです。また卵の入った不思議なデザートは、全く見たとおり甘くなった卵が入っています。  閉じる

投稿日:2009/05/10

地元の人も、おかゆを食べてサービス税がつくのはここくらいだ、というほど、高級おかゆやさんです。でも、味は最高！ここのおかゆ...  続きを読むを食べたら、ほかのおかゆは食べられません。特に、ピータンやお魚が入っているおかゆは最高！またこちらのワンタン麺も有名で、さっぱりしたお味です。おかゆ、ワンタン麺以外にも、焼きそばや点心などもとてもおいしいです。
おかゆと、焼きそば、サイドに野菜、そして点心２品ほど頼んでも200ドル前後、２人でおなかいっぱい食べられますよ。  閉じる

投稿日:2009/03/22

私はお粥を食べましたが、上品で、とても美味しかったです。お店のきれいでとても雰囲気があり、おしゃれなお店です。オーナーと思...  続きを読むわれる男性は日本語でオーダーを取りに来てくれました。
中環のＩＦＣモールにもお店があります。  閉じる

投稿日:2008/08/22