ハイリヒ ガイスト シュピタール Heilig-Geist-Spital

ニュルンベルグの中央駅近くのホテルからケーニッヒ通りを歩いてニュルンベルク城へ向かいました。ベーグニッツ川にかかるムゼウム...  続きを読む橋の近くに旧救済院だったハイリヒ ガイスト シュピタールがあります。今はレストランになっています。ニュルンベルグの紹介でよくこの建物の写真が使われるぐらい有名な建物です。  閉じる

投稿日:2024/03/01

ツアーの観光で、橋の上から外観だけ楽しみました。旧市街を南北に分けるペグニッツ川にかかる「ムゼウム(ミュージアム)橋」から...  続きを読む見えます。元は救済院だった建物です。右側は中州に乗っかかって建っているおもしろい構造です。  閉じる

投稿日:2019/01/13

ペグニッツ川の中州に渡って建つレストラン。旧救済院だった建物の一階がレストランになっています。フランケン地方の郷土料理を出...  続きを読むしてくれます。フランケンワインもとても美味しいです。結構ボリューム満点の料理です。  閉じる

投稿日:2018/08/24

2016年9月17日（土）ペーグニック川沿いにあるレストランです。
今回私は上手くドイツ語が通じず、不発でしたが、ワイン...  続きを読むの種類がとても豊富なので店員さんに聞くと美味しいワインを紹介してくれます。ワインは自分の好みをお伝え下さい。
お料理ですが、正直言ってあまりおすすめはしないです。理由として味が濃く、揚げた料理/焼いた料理はだいたい焦げている。店内はとても素敵なのですが、お料理のレベルはクナイペ(居酒屋）って感じです。
  閉じる

投稿日:2018/08/01

　ツアーで利用しました。写真で見ればわかりますが、１人前の量が、日本の２倍以上あります。味はジューシーで美味しいですが、女...  続きを読む性にはちょっと多すぎ、残してしまいました。中庭の雰囲気がとてもすてきでした。雨が降ってなければ、外で食べたかったです。  閉じる

投稿日:2015/10/27

2015年9月17日（木）　にてディナーを何度かこちらで頂いているのですが、個人的意見として料理は味がどれも濃い目です。ワ...  続きを読むインの種類が豊富ですがお値段が少し高めです。店内はとても広く、雰囲気は良いです。

【飲食内容】
Bacchus 9.6
Zwiebelsuppe 4.6
Holzfallersteak 13.9
Salat 4.2
Leberschitten 11.9
※味が濃いのでワインよりもビアーって感じでした。

  閉じる

投稿日:2018/01/06

訪れた5月はドイツではホワイトアスパラガスのおいしい季節であり、もちろんそのバターソテーとこの店の手作りであるニュルンベル...  続きを読むクソーセージ、カツレツをいただきました。ホワイトワインも一緒にいただきました。店内の雰囲気も中世を思わせるようでとても良かったです。  閉じる

投稿日:2016/07/09

川にまたがる建物がニュルンベルグの紹介によく使われているので、ご存知の方も多いと思います。気軽に利用できる昼食時に入りまし...  続きを読むたが、中はほぼ満席状態。でも、運良く窓際の席に座ることができました。ちょうど外観の写真に写っている窓のところです。
内装は、ドイツのレストランでよく見かける趣のある感じでした。
メニューは英語も入っているので、あまり問題ありません。料金的にも手頃な感じがしました。
ニュルンベルグの話の種に利用されることをお勧めします。  閉じる

投稿日:2012/12/07

4月26日（日）　朝方はやや曇り空、その後は快晴。20℃。　87km

Heilig Geist Spital聖霊院の...  続きを読む名物レストランWeinstubeをのぞいてみる。
元々はペグニッツ川の中州に建てられた旧福祉施設であったが、今もレストランの上は高齢者の福祉施設として利用されていた。この辺りがドイツの凄いところだ。

中庭には笛を吹く銅像が立ち、階上のテラスレストランは広い。Museumbruecke博物館橋から見る聖霊院はAmbergの眼鏡橋の様だ。

≪夕食：Nuernberg・Heilig Geist Spital聖霊院の名物レストランWeinstubeにて。≫
（17：20~18：00）　Euro 32 。

Nuernberger Rostbratwuersteローストブラートヴルスト焼きソーセージの最も知られた有名店は聖セバルドゥス教会傍のBratwursthaesleブラートヴルストホイスレだが、期待して行ったら、何と日曜日は休日で、傍系のレストランを紹介していた。
それならと、以前来た際に一度も食べた事のない聖霊院のレストランに切り替えた。

広いレストランは天井も高く、柱も太い。黄ばんだ壁にはこの町の名所を描いた絵画が架けられて、フランケンワインの独特の瓶や、ワイン産地の様々な町の紋章を刻んだ木板が席を飾る。居酒屋風なだけに、ここにはテーブルクロスは無い。

なんと早い夕食の所為か？お客は私共ともう一組だけ！

バイエルン地方のヴァイスヴルスト（白ソーセージ）に対して、フランケン地方の人々にとっての名物はローストブラートヴルスト（焼きソーセージ）である。

ニュルンベルクのブラートヴルストは小指大の大きさで、直火で焼くのが一番。通常、6本がベース。温かく煮たザウアークラウト（酢漬けキャベツ）やフライドポテトが付くのが定番だ。

早めの夕食は元々予定していたもので、さきほど下見していて、決めていた席は残念ながら、もう一組が座っていたので、陽のあたらない角の席に座った。

メニュー：シュパーゲルのコンソメスープ、真中に真っ黄色の卵入り。
6本と9本のニュルンベルガー・ローストブラートヴルスト（焼きソーセージ）を注文。ジャガイモサラダとザワークラウト、ちょっぴり酸っぱいパン付き。
飲み物：車なので、オレンジとリンゴのジュース。

XXX  閉じる

投稿日:2014/12/05

2008年5月5日（月）ﾆｭﾙﾝﾍﾞﾙｸの街でﾃﾞｨﾅｰ☆昨年もこのお店に入いり、とても美味しかったので♪

『食事内...  続きを読む容』
HAUS　WEISS　8.00ﾕｰﾛ (@4.00ﾕｰﾛ)
TAGESSSUPE 3.20ﾕｰﾛ
SALAT TK 9.90ﾕｰﾛ
FORELL MULLERUN 12.90ﾕｰﾛ
APFEK KUCHLE 5.69ﾕｰﾛ
(TAX 6.32ﾕｰﾛ)
Bar GEGEBEN 39.60ﾕｰﾛ


住所：Spitagasse 16 .90403 Nurnberg
TEL:0911-221761  閉じる

投稿日:2008/07/28