ダ パンクラツィオ Da Pancrazio

18：00頃訪問しました。イタリアの夕食時間よりも早く来店したためか、客は私たちだけでした。
静まり返った雰囲気が重苦し...  続きを読むかったです・・・。
ガイドブックによると、シーザーが暗殺された場所に立つレストランらしく、是非とも遺構を見たいと思いましたが、気後れして言い出せませんでした。
トマトとモッツァレラのカプレーゼ、アーティチョークのローマ風焼き、ステーキ、ワインとミネラルウォーターなど頼み、35€ぐらいでした。英語メニューありましたよ。
トマトのカプレーゼは「はっ！！」とするぐらいおいしかったです。その後、どの店に行ってもカプレーゼを頼むくらいはまりました。食後は64番のバスでテルミニ駅まで戻れました。  閉じる

投稿日:2015/07/07

日本の旅、グルメ番組で紹介されていたのを観て、ローマに行った際は是非訪れてみたいと思っていたお店です。
本当に美味しいカル...  続きを読むボナーラを食べさせてくれるお店として紹介されていました。
日本のカルボナーラは生クリームを使っていますが、本場イタリアのカルボナーラは使用しないとの事でした。
ナヴォーナ広場を観光し、サンタンドレア・デッラ・ヴァッレ教会を訪れた後、教会の後ろに向かう道をカンポ・デ・フィオーリ広場に向かうように道なりに歩いて行くと左手にお店が見えてきます。
テレビでは、地下に案内されていたのですが、一階のテラス席に落ち着きました。注文したのは、カルボナーラ、アバッキオ、アーティチョークです。赤ワインを飲みながら頂きました。
食材が新鮮なので、とても美味しく頂けました。
カルボナーラは、コクがあり円やかでした。ボッテリしていなくて、スマートに頂けました。
アバッキオはジューシーで、付け合わせのジャガイモとも良く合いました。
アーティチョークは、嫌にならない苦味がとてもクセになります。
ワインも美味しく、相性バツグンでした。
食後のドルチェはティラミスです。本場の味は最高でした。美味しいです！
食後は、カンポ・デ・フィオーリ広場でイタリアの風にあたり、バスでテルミニ駅に出てホテルに帰りました。
バス停は、エマネヌエーレ２世通りのサン・パンタレオ広場の向い辺りに有ります。６４番のバスがテルミニ駅行きです。
食べる前に、タバッキで事前にチケットを買っておきましょう。  閉じる

投稿日:2013/08/25