※テンプル クラブは閉鎖しました
テンプル クラブ Temple Club
地元の料理
3.45
クチコミ 3ページ目（54件）
41～54件（全54件中）
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予約していこう
- 3.5
- 旅行時期：2011/11（約14年前）
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異空間＝テンプルクラブ
- 4.0
- 旅行時期：2011/09（約14年前）
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ファニーのすぐ横が入り口となっており、奥に進み2階へ上がっていくのですが一見入りにくい雰囲気ではありました。
しかし、入... 続きを読むり口から独特の空気が流れ、店内に入るとそこはまさに異空間。
中に入るとまず食事をするか、お茶のみか聞かれ席に案内されます。
バーカウンターもある食事スペースとティーサロンとに分かれているからです。
来店した時間帯が17時頃だったため、店内は私ただ一人だけ。
案内いただいたカフェスペースにも誰もおらず、素晴らしい骨董家具と照明とともに
贅沢な時間を過ごせました。
街のバイクの騒音も消され、時間がゆっくりと流れ、本当に素敵な空間！
アンティーク好きな方であればきっと虜になると思います。 閉じる投稿日:2011/09/25
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素敵な空間でおいしいベトナムごはん
- 4.5
- 旅行時期：2011/08（約14年前）
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ガイドブックに載っていたことと、2月頃にホーチミンに来ていた会社の上司の勧めもあって初日の夕食にテンプル・クラブを選びまし... 続きを読むた。
国営百貨店から行ったので近くて、歩いてすぐ。有名なアイスクリームの店、ファニーの2階です。
予約はしていませんでしたが、17時半頃に行ったので大丈夫でした。というかディナーでは一番乗りだったようで、窓際の席に通してもらえました。
床はタイル貼り、木製のインテリアで統一されていて、大人な空間。
メニューは英語の下に日本語も書いてあって、「サービス料は10％、別です」とか、細かいところもちゃんと全部わかるようになっていて安心です。
私たちは女性2人で、ゴイクン（海老の生春巻）、かぼちゃの温かいスープ、チキンのサラダ、テンプルクラブ風やきそばを注文。
けっこう量が多くて、これだけで充分お腹いっぱい。
どれもあっさりした味でぺろっと食べられました。スープは冷たいのかな？と思ったけど、温かくて胃に優しい味でよかった。サラダには蓮の茎みたいなのも入っていて、シャキシャキしておいしかったー！えびせんも一緒に出てきて、上に乗せて食べるとまたおいしい。ハマリました。
お会計はドンでも米ドルでもOK。ちゃんとサービス料も表記してくれているし、両方で書いてくれていたので分かりやすく、私たちは米ドルで払いました。
あとからどんどんとお客さんがやってきて、私たちが来たときには何もなかったところにテーブルが運ばれてきてセッティングされていたりしたので、やっぱり夜は予約した方がいいかもしれません。 閉じる投稿日:2011/08/14
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雰囲気よし
- 3.5
- 旅行時期：2011/07（約14年前）
- 0
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二度と行きません。
- 1.0
- 旅行時期：2011/07（約14年前）
- 1
母と妹の3人旅行で、ホーチミン宿泊最終日のディナーで訪れましたが、最悪の対応でした。
それまでせっかくホーチミンステイを... 続きを読む楽しんでいたのに、最後がこれで残念でした。
人気のレストランだと聞いていたので、最初から予約を入れて訪れるつもりにしていましたが、日本人女性3人でしかもはじめてのホーチミン滞在ということもあり、宿泊先のホテル(今回は５つ星ホテルでした)のコンシェルジェを通して予約を取ってもらったところ、スムーズに予約が取れました。
7時半の予約でしたが、7時15分頃にお店に到着。
とても混み合っている様子でしたが、入り口でマネージャーらしき女性に予約の旨伝えると、予約は取れているが7時半からの予約なのでまだテーブルセッティングが出来ていないため、ウェイティングルームでお待ちくださいと案内されました。
ウェイティングがあることは知っていて、むしろ早めにお店に着けたらちょっとカクテル楽しんだりしたいよね、と話していたくらいだったので、ここまではOK。
まずはウェイティングルームのテーブル席に案内されました。
食事の前に喫煙できる場所があれば一服しようかなと思い尋ねると(なかったらなかったで吸わないのでいいのですが)、バー(入り口からウェイティングルームに続くスペースにあります）ならOKとのことだったので、バーでカクテルを楽しむことに。
飲み物が運ばれてきた後、お料理のメニューを持ってきてくれたので、3人でどれにしようとわいわい話しながら料理を決めていると7時45分といい時間になったので、ボーイさんを呼びました。
ここからが最悪。
オーダーを告げると、これも出来ません、あれも出来ませんとの返答。
？
じゃあどれが出来るのか尋ねると、前菜はどれも出来ません、サラダもどれも出来ません。
？？
メインもちょっとしかできるものがありません。
？？？
全くもって、はあ？という感じで、なんで？と聞くと、ガスがないから出来ませんとのこと。
ガスがない、というのは止まっているという意味ではなく、混み合っていて厨房のコンロがいっぱいいっぱいということだと思いますが、それならそれで、メニューを持ってきた段階で言うのが当然。
メニューを見ながらどれにしようか迷っていた時間はなんだったの？
そもそも、それならそうで、予約を入れる段階で混み合っていてそのような対応になる旨伝えるべきだし、その後に団体や大勢の予約が入ったにしても、厨房を回せないくらい予約を受けるのもどうかと思います。
呆れつつも、さすがに腹が立ったので、担当になっていた少し日本語が話せるボーイさんに日本語と英語で上記の旨クレームをつけると、「ごめんなさい」を繰り返し、厨房に聞いてきますとのこと。
そこからも変な話で、戻って来ると今度はさっき出来ないといっていた料理がすべて出来ると言われました。
明らかに、混み合っていていっぱいいっぱいでテーブルに優先順位をつけて対応している模様。
日本人女性３人だから文句を言わないと思い、軽く見られているのが伝わりました。
そうなるのが嫌だったのでホテルコンシェルジェから予約を取ってもらい、服装もある程度きちんとしたものを着ていったの意味なし。
気分が悪く、よっぽど帰ろうかと思いましたが、その時間から女3人で町をうろうろするもの嫌だったのと、文句を言ったお陰で？注文しようと思っていたものが出来るとのことだったので、そのまま食事をすることに。
じゃあ、ということでオーダーを告げると、座っているバーのスツール席にそのままテーブルをセッティングされそうになりました。
そもそも入店時に、今奥の(「きちんとした」)席を用意しているところだからちょっと待ってという話だったので、まさかここで食事じゃないですよね？と言うと、渋々といった感じでに今度は初めに案内されたウェイティングルームに通されました…。
もう呆れてものが言えません。
そもそも最初にマネージャーらしき女性にウェイティングルームに案内されるときに、「4人？3人だけ？」と聞かれたので、3人で予約を取っているのになんで聞くのかな？と思ったのですが、お父さんらしき人が一緒ではなく母娘3人ということが分かり、文句を言いそうじゃないので、ほかを優先する段取りにしたのだと思います。
勘繰り過ぎと思われるかもしれませんが、海外旅行は慣れている方なので雰囲気でそう感じました。
食事をいただいた席は、テーブルの足はがたがた、すぐそばが物置で時折スタッフがなにかごそごそしに来る、足元にはエアコンから落ちてくる水を受けるためのポリバケツが2つ並んでいる、そんな席でした。
文句を言ったお陰で？、出来ないと言われた料理が注文できることになり、15分以上掛かると言われた料理がすぐに運ばれてきましたが、雰囲気を楽しむどころじゃありませんでした。
マネージャーらしき女性とスタッフが6,7人輪になり、こちらのテーブルを見ながら文句言わないと思ったのにどうする？といった感じで作戦会議をしているのも丸見えでした。
ちなみにその仕切っている女性は常駐しているのに、日本語を少し話せる担当のボーイさんを生贄のようにして私たちのクレーム対応をさせ、一言も謝りに来ないどころか、ちっ、面倒くさい客、段取りしくった。といった感じでこっちをちらちら見ていました。
アンティーク調の調度品で雰囲気の良いレストランと紹介されていましたが、そんな雰囲気はまったく味わえず。
料理の味は濃かったですがおいしかっただけに、さらに残念。
帰りに奥の「きちんとした席」を覗くと、雰囲気は良さそうで、欧米人のお客さんを優先して案内されているようでした。
帰りに担当のボーイさんに「ごめんなさいチケットです。」と同系列らしきスパの20%割引券を渡されましたが、こんな対応をされて系列店に行きたいと思うわけないのに、とさらに気分が悪くなりました。
破って置いて帰ろうと思いましたが、そのボーイさんが「ごめんなさい」を繰り返していて可哀想だと母が言うので、一応持って帰りました。
翌日ホテルの担当の方に、クレームではなく、ホテルを通して予約をしてもらったのにこのような扱いを受けた旨をお話させていただきました。
ほかの宿泊の方で同じような対応を受けられる方がいらっしゃると残念だと思いましたので。
すぐにホテル側からテンプルクラブに問い合わせを入れますとおっしゃっていたので、それで少しでも対応が改善されることに期待します。
私は二度と行きたくありませんが。
たまたま混みあっていた日に当たっただけだったのかもしれませんが、
それにしても…という感じでした。
ほかの方やガイドブックの評価がよかっただけに残念でした。
閉じる投稿日:2011/07/09
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微妙だった・・・Temple Club
- 3.0
- 旅行時期：2011/05（約15年前）
- 1
とってもお洒落なお店としてガイドブックに紹介されていた、ここのレストラン。
店内の雰囲気も、メニューも、どちらもアジアン... 続きを読む・フュージョンというか、とにかくハイセンス。
欧米人がイメージするアジアを店全体で表現した、という感じ。お客さんも欧米人多し。
夜遅い時間に行った私たちも悪いんでしょうけども。店員さんの態度が悪かったです…。
笑顔ない。オーダーせかす。飲み物や料理、どんっと置かれて、「Sorry」とか「Excuse me」もないのか…
料理の味は悪くないです。ホーチミン的には強気すぎる値段設定ですが、お店の格としては、しょうがないかと。
きっと、あのときはたまたまサービスが悪かっただけだと思うのですが、再訪はないですね～。
閉じる投稿日:2011/12/22
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ホーチミンのベストレストラン
- 5.0
- 旅行時期：2011/05（約15年前）
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６時半の予約より３０分も早いが、問題ないだろう。
案内されたのは、テーブルが３つだけの一番奥の小部屋。窓際に丸テーブルと... 続きを読む小さいテーブル、我が家は残念ながら窓際でない丸テーブル。
窓際の小さいテーブルには白人カップルが座っているが、丸テーブルは空いている。多分、Ａ・ジョリーとＢ・ピットが座ったのが空いているテーブルだろう。当然、予約席ってことだろう。
【パイナップル ５５，０００Ｄ、３３３ビール ４５，０００Ｄ、トマト ４０，０００Ｄ】
３３３ビールで比較してみると、レモングラス３９千ドン、ゴックスーン・マリーナ３７千ドン、ゴックスーン・サイゴン２６千ドン、ホアイェン１８千ドン、ニューラン１５千ドンとテンプルが一番高い。
【Ｌｏｒｔｓ ｓａｌａｄａ [Ｇｏｉ Ｎｇｏ Ｓｅｎ] １３０，０００Ｄ】
ベトナム料理の定番ゴイ・ゴー・セン（ハスの茎サラダ）。
シャキシャキっとした小気味よい食感が心地よい。
【Ｂｅｅｆ ｌｏｔ [Ｂｏ ｌａ ｌｏｔ] １２０，０００Ｄ】
ボー・ラー・ロット。
ロットというコショウ科の葉で牛肉を巻き、炭火で焼いたもの。葉の香りと肉の香ばしさがマッチして美味しい。
【Ｐｒａｗｎ Ｐａｓｔｅ [Ｃｈａｏ Ｔｏｍ] １５０，０００Ｄ】
チャオトム（エビ竹輪）。サトウキビの芯にエビのすり身を巻きつけて焼いたもの。エビ竹輪と訳されているが、竹輪というよりエビの蒲鉾。
ライスペーパーやら葉っぱが添えてあって、巻き方を教えてくれたがそのまま食べたほうが美味しかった。
【Ｃｒｉｓｐｙ ｎｏｏｄｌｅｓ [Ｍｉ ｘａｏ] １４５，０００Ｄ】
堅焼そばはボリューム満点。
ここの焼そばはソースが上品で美味しい。
【Ｅｇｇｐｌａｎｔ ｗｉｔｈ Ｐｕｒｐｌｅ Ｒｉｃｅ [Ｃａ ｔｉｍ ｎｕｏｎｇ ｍｏ ｈａｎｈ] ８５，０００Ｄ】
焼茄子単品がなく紫米付きしかなかったが、この紫米がなかなかいける。
焼茄子もホアンイェンやホアトゥックよりも美味しい。
【Ｃａｒａｍｅｌ [Ｂａｎｈ ｆｌａｎ] ６０，０００Ｄ】
前回も食べたが、ここのプリンは上品で美味しい。
チェーナンボーのプリンとは違うジャンルのものだ。
【合計 ９６２，０００Ｄ】
テンプルは高級店と言われているが、これだけ食べても３人で４千円弱。
確かに今まで行った店より若干高くついたが、それでもこの程度。
美味しくて雰囲気もいい。現時点でのホーチミンのベストレストランだ。 閉じる投稿日:2011/07/17
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ホーチミンの素敵な夜の思い出に
- 4.0
- 旅行時期：2011/05（約15年前）
- 0
ディナーで訪れました。
予約無しで訪れたので、バーでビールを飲みながら待っていると
5分ほどで席に案内されました。... 続きを読む
店内はさすがに混雑しています。
インテリアの雰囲気はさすが!!といった感じですが、満席なので
ガヤガヤ賑やかです。
でも決して不快な五月蝿さではなく皆が「美味しい物を食べて
楽しい時間を過ごしてる」って感じで、こっちも幸せになってきます。
カミさんと北京ダックのサラダ、春巻きセット(ハーフポーション)、
レモングスチキン、野菜の炒め物(オイスターソース)+1品とデザート、
飲み物はビール2杯ずつとグラスワイン2杯ずつで
お会計は60.15ドル(カードの請求で5千円弱)でした。
ベトナムでと考えると高いけど、この場所、この雰囲気でこの料理と考えると
コストパフォーマンスは高いのでは。
ホーチミンの素敵な思い出になると思います。
閉じる投稿日:2011/05/14
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素敵な雰囲気に包まれます。
- 5.0
- 旅行時期：2010/08（約15年前）
- 1
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さすがに雰囲気はいい。ちょっと高いが、味は美味しい。ところが、・・・・
- 4.0
- 旅行時期：2010/04（約16年前）
- 0
カフェとレストランは別の部屋になっている。さすがに雰囲気はいい。
パイナップルジュース ５５，０００Ｄ、３３３ビール... 続きを読む ４５，０００Ｄ、炒飯 １１０，０００Ｄ、バインフラン ５５，０００Ｄ
３３３の４５，０００Ｄは、今回の最高値だ。さすがに高級レストランの炒飯って感じで美味しい。プリンも上質で旨い。
接客態度も高級レストランの雰囲気だし、これならディナーに来てもいいなと盛り上がる。
カフェのスペースもオシャレだが、レストラン部分はもっとしゃれている。ちょっと気後れするぐらいだ。
ここまでは好印象だったが、最後にけちが付いた。
チェックを告げてからやけに遅いと思っていたら、メモ用紙に手書きの請求書。
このレベルの店で専用用紙やレジスターがないとは考えられない。他はよく憶えていないが、ジュースの金額がメニューと違う気がするとのマダムの記憶。
３０万Ｄ払うと、ボーイが物陰で自分の財布から釣り銭を出していた。
せっかくの好印象が一気に冷めてしまった。
●旅行記
２度目のＨＣＭ＆初めてのカンボジア ２日目
http://4travel.jp/traveler/r241/album/10460053/ 閉じる投稿日:2010/07/15
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西洋と東洋の融合？！
- 3.0
- 旅行時期：2009/08（約16年前）
- 0
レストラン利用はしていないので、食事についてはコメントできませんが、店内の雰囲気はすごく良いです。ただ、分煙されてないのが・・・。
投稿日:2009/09/17
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隠れ家レストラン☆
- 5.0
- 旅行時期：2008/03（約18年前）
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コロニアルな雰囲気が素敵なカフェ･レストラン「テンプル・クラブ」
- 5.0
- 旅行時期：2007/12（約18年前）
- 0
コロニアルなインテリアがとっても素敵なカフェ･レストラン。
映画「愛人〜ラマン」の雰囲気をちょっと味わうことができます?... 続きを読む!
観光客用のおしゃれなお店なので、値段は高めです。
ランチをいただきましたが、2人で揚げ春巻、蓮の茎サラダ、フォーをシェアして1人US$10ちょっとでした。
料理は盛り付けもキレイで、美味しかったです。
デザートは食べませんでしたが、メニューも豊富で、お茶をするのも良さそうでした。
店内のみの写真（人物の入っていない写真）撮影は禁止とのことでした。
Temple Club
住所：29-31 Ton That Thiep St. District 1 HCMcity
TEL：08-8299244
営業：11:30〜24:00 閉じる投稿日:2007/12/25
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セレブ御用達♪お洒落な『TempleClub』
- 5.0
- 旅行時期：2007/11（約18年前）
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