※バーン カニタ (スクンビット23店)は閉鎖しました
バーン カニタ (スクンビット23店) Baan Khanitha Thai Cuisine (Sukhumvit 23)
アジア料理
3.46
クチコミ 2ページ目（60件）
21～40件（全60件中）
-
ずっと長い間、我が家の一押しレストランだったが、・・・。
- 4.0
- 旅行時期：2014/09（約12年前）
- 1
最後のディナー、お嬢のリクエストはもちろんバーン・カニタ。
【スイカ 140Ｂ、トマト 120Ｂ、シンハ 190Ｂ】... 続きを読む
ペニンシュラのコンセルジュから予約してもらっていたので席があったが、予約していなかったら危ないところだった。
最近は２階の席ばかりだったので、１階の席は久しぶり。
景色が見える訳でもないので１階も２階もそう変わらない。
【ミエンカム】
全体的にホールスタッフが若くなったようだ。
以前はもっと優雅に振る舞っていたのに、ホール中がバタバタしている。
【Ｔｏｄ Ｍａｎ Ｋｈｕｎｇ 240Ｂ】
バーンカニタに来たら外せないのがトートマンクン。
どこの店へ行っても注文しているので、味にうるさい。
家庭料理の延長のような味の店が多いが、バーンカニタのトートマンクンはレストランの味がする。
主婦のコロッケと洋食屋のコロッケの違いのようなもの。
【Ｇａｅｎｇ Ｋｈｉｅｗ Ｗａｎ Ｇａｉ 290Ｂ、Ｓｔｅａｍｅｄ Ｒｉｃｅ 40Ｂ×３人】
バーンカニタに限らず、タイのレストランに来たらグリーンカレーはほぼ100％注文している。タイ料理の王道中の王道だ。
美味しいことは美味しいが、いつものような辛さがない気がした。
【Ｐｈａｄ Ｔｈａｉ Ｍｏｏ 210Ｂ】
昨日食べたマッツァロのパッタイが美味しかったので、２日続けてのオーダー。
バーンカニタなのでさすがに美味しいが、マッツァロに負けていた。
【合計 1,541.87Ｂ】
ずっと長い間、我が家の一押しレストランだったが、何を置いても来ないといけないレベルではなくなったようだ。
雰囲気、接客、味とも文句なしと思っていたが、それほどのレベルではなくなったようだ。 閉じる投稿日:2015/03/18
-
旅行者ばかりですが、雰囲気もよく落ち着いて食べれます。
- 4.0
- 旅行時期：2014/09（約12年前）
- 1
-
高級！うまい！
- 4.5
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
- 14
-
-
ナイトマーケットのアジアティークに出来てました
- 4.0
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
- 3
-
美味しいタイ料理
- 4.0
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
- 1
-
美味しくて良い雰囲気のレストラン
- 4.5
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
- 1
ホテルでオススメのレストランを聞くと、ここを紹介されました。
アソーク駅から歩いて15分くらいかな。
素敵な雰囲気のレス... 続きを読むトランで、お店の方もにこやか＆丁寧で気持ち良い対応。グリーンカレーを注文しました。
最初にサービスでナッツ？みたいな盛り合わせが出てきます。これがオシャレれで思わず写真をパチリ。不思議な味がして面白いです。
念願のタイカレーは、辛い＆美味しい(^o^)
今まで食べたカレーで一番好きです。
辛いのでどんどんビールが進みます。
すごく美味しい辛さで大満足。
少し離れた所にありますが、超オススメです。
あまりにも気に入ったので、最終日のディナーにも行ってしまいました。 閉じる投稿日:2014/09/10
-
芸術
- 3.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
- 1
-
-
少し高めだけど絶妙な味付けで抜群に美味しい
- 4.5
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
- 1
-
高級！タイ料理。店内も素敵！
- 5.0
- 旅行時期：2012/09（約14年前）
- 1
-
期待しましたが・・・
- 2.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
- 1
-
子連れでもOK 予約は必要かも
- 4.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
- 1
１歳児を連れて行きました。ソイをかなり入ったところなのでタクシーで行きましたが運転手に店名を告げても分からず、こちらが案内... 続きを読むしないといけませんでした。
タクシーで自分で案内できない場合は地図などを持参した方がいいと思います。
子連れのお客さんもおり、店内は高級な雰囲気ではありますが子連れで入りにくいという感じではありませんでした。
店員さんも皆親切で、ちょくちょく子どもを構ってくれるので助かりました。
全体的にタイの人は子どもに良くしてくれるのでいいです。
パイナップルに入ったチャーハンは変わっていておいしかったです。
大人２人と子ども２人で４品頼んで1200バーツくらいでした。 閉じる投稿日:2012/02/23
-
庶民的なメニューは避けた方が・・・
- 3.0
- 旅行時期：2011/11（約14年前）
- 0
年に数回利用しています。木造一軒家でおもてなしをするのに充分な雰囲気ですが、お客さんがバンコク駐在の日本人ばかりで日本語し... 続きを読むか聞こえないので、「タイにいる」感を重要視する方には向きません。ただ日本人客に馴れているお店ですので、味付けを含めてタイが初心者のお客様をご案内するには良いかもしれません。
ザボンのサラダなどは味付け、盛り付けともに良くおススメです。ただし、ソムタムなどの庶民的なメニューの味付けは「？？？」なものが多く、お値段を見ると更に不満が募ってしまいます。
一般にタイではウェイター（男性）の方がウェイトレス（女性）よりも気が利きサービスが素早いのですが、このお店は教育の行き届いたウェイターがほとんどでサービス面では「さすがに長らく名店と言われてきたレベルのお店だけのことはある」という感じです。 閉じる投稿日:2011/11/19
-
スタンダードなタイ料理―賛否両論がありそうなお店。
- 3.5
- 旅行時期：2011/11（約14年前）
- 2
相方も僕も、バンコクで取る食事の中で、一番期待していたのは、実はバーン・カニタだった。
そのバーン・カニタへと向かう... 続きを読むソイ23は、少し場末の匂いの漂う通りで、街灯が少ないせいかうす暗く、危険なエリアとはいえないまでも、女性の一人歩きはあまり勧められない。
バーン・カニタは広い庭に囲まれたタイ伝統様式の瀟洒な一軒家で、なかなか雰囲気もよい。
さて、なにを食べようかと考えていると、相方が「さつまあげみたいのを食べたい」と言うので、まずはトートマンクンを注文。
あとはグリーンカレーとスチームライス、エビのソムタム、トムヤムクン、締めのデザートにカオニャオ・マムアンを頼んだ。
一皿目は、グリーンカレー。
無造作に頬張ると、ココナッツミルクの甘みが香り、じんわりと辛さが追いかけてくる。
噂ほどではない、とビールをひと口飲むと、突然口の中が発火する。
口を半開きにして思わず息をはーはー。顔の毛穴が開き、汗がみるみる出てくる。
にもかかわらず、二口目を早くも欲してしまう。
辛さがあとを引く、とはこういうことをいうのだろう。
辛さとは、煎じつめると、痛みなのだという。
痛みが喜びに変わるという、倒錯にこそ「辛さ」の本質があるのではないか。
そんなことを思いながら、慎重に唐辛子を排除して、二口目を口に運んだ。
辛すぎないほうが、やはり美味い。
倒錯は、僕にはまだ早すぎるようだ。
二皿目はエビのソムタム。
しゃきしゃきとしたパパイヤの歯触りが心地よい。
ライムの香りが涼しく、その酸味が爽やかだった。
日本のなますにどことなく似ているけれど、南国ならではのサラダである。
三皿目はトムヤムクン。
こんなマイルドなトムヤムクンがあるのか。
それがひと口含んだ印象だった。
酸味の角が取れ、エビのうま味がよく出ている。
四皿目はトートマンクン。
揚げたてをスイートチリのような甘いソースにつけて食べた。
確かにエビのすり身のさつま揚げなのだが、ナンプラーのせいか、甘いソースのせいなのか、日本のさつま揚げとは別物である。
そしてデザート、カオニャオ・マムアン。
実をいうと、僕にはこれが一番美味しかった。
蒸したもち米に、甘いココナッツミルクをかけ、マンゴーを添えてある。
甘いものには普段興味はないのだが、記憶の奥にある郷愁の琴線にでも触れたのだろう。
素朴でどこか懐かしいタイのおふくろの味といったところだろうか。
料理に加えて、ビール3本を飲み、税・サービスが付いて、会計は締めて3000bahtと少し、といったところだった。
決して安くはない。
正直に言って、もう少しレベルの高い料理を期待していた。
まだタイ料理が珍しい時代から、東京でそれなりにタイ料理を食べてきた経験から言うと、いい意味で裏切られた感じがなかった。
これまで経験してきたタイ料理の上をゆく感動がなかった。
バンコクにおけるハイエンドのレストランは、観光客や駐在員などを相手にしているせいで、客層が薄く、どこか競争にさらされていない。その点、大衆店のほうが競争にさらされている分、確固としたなにかを持っているような気がする。
もちろん、レストラン選びは、味と値段だけでは決められない。TPOに応じて、それは変わるはずである。
バーン・カニタはその意味で、普通に美味しい店だし、落ち着いて食事をしたいときなど、使える店だといっていい。
だが、美味しいものをリーズナブルに食べたいのなら、ほかにもっとふさわしい店があるように思うのだが…。
閉じる投稿日:2011/11/17
-
タイ料理の老舗
- 3.5
- 旅行時期：2011/10（約14年前）
- 0
-
優雅な店内で美味しいトムヤムクンを。
- 4.5
- 旅行時期：2011/09（約15年前）
- 0
-
値段が高い店を高級店と呼ぶならここ
- 3.0
- 旅行時期：2011/09（約15年前）
- 0
色んなところで、色んな人に絶賛されているレストランなので、結構期待していったのですが、たしかに雰囲気はアンティーク調でおし... 続きを読むゃれではありましたが、料理やサービスについてはとくに印象に残らず、最後の会計の値段の高さだけが記憶に残るレストランでした。
料理については、トム・カーガイはさすがのおいしさでしたが、それ以外の野菜炒め的なものについてはグリーンピースが半生な感じで苦みだけが口に残り、それ以外の料理についてもどこかでなにか間違ったような感じの味でした。
サービスについても、端の席に座っていたこともあり気がつかれないこともしばしば。最初の難関がオーダーでビールを頼むことって・・・。まあ、いいんですけれど。
これなら、屋台の方が気楽で楽しいかなあ・・という感じ。きっと、味はともかくデートで「今日はいい雰囲気のところで」って奮発したりするためのレストランなんでしょう。 閉じる投稿日:2011/10/27
-
ここはお料理もお値段も最高級
- 2.5
- 旅行時期：2011/09（約15年前）
- 1
マリオットホテルの前に宮廷風の建物があり
これがレストランとの事でお昼に出かけて見ました
ギャラリーもあって建物は３つ... 続きを読むとにかく広い
店員さんの案内にてやっとテーブルに着く
セットメニューもありましたが単品で注文
これが間違い メニュー名を見ても内容がわからない
店員さんにお奨めを聞いてみるとそれを頼んでみました
先ずは前菜です お皿の間にあるグリーンの葉に
干し海老やナッツ、生姜、唐辛子等を乗せて中央のソースをかけ葉ごと頂きます
風味と歯ごたえが変わった葉 初めての味 御替りしてしましました
次はもちろんトムヤンクン世界三大スープここのはマイルド
初めは辛いが飲んでいくと慣れます 味も濃くなくお上品
次に帆立の炒め物ここの自慢料理らしい タイで帆立？これもお上品
しかし１皿4,000バーツには驚き最高級？
次は海老のサラダこの透明な野菜？が変わってます茸か海藻か？何だろう？
でも海老が大きく美味しいこれもお上品
食事中に突然停電暗くて熱くてたいへん
このほかに蟹のカレーがめちゃくちゃ美味しかった
御飯と好くあってこれが一番 写真とるの忘れたぐらい美味しかった
さて、お勘定ですが なんとカードが使えない それでもって手計算で遅い
やっと出てきた値段がびっくり 皆さんでお金集めてやっと払えました
信じられないようなお値段でした 高級でも美味しかったので我慢
満足
ご馳走様 停電でクーラーがきかないレストラン最悪
閉じる投稿日:2011/10/05
-
一年ぶりのバーンカニタ
- 4.5
- 旅行時期：2011/09（約15年前）
- 0
昨日 9/24の夕食にほぼ一年ぶりに行ってきました。
帰国の晩の夕食だったので、時間はあまりなかったのですが、昼食の... 続きを読む後に店をクローズしないので、とても便利です。 また、いつもの通り料理が直ぐ出来てくるので、イライラせず気分が良い。
料理は、魚介類のグリル盛合わせのHalf Portionを主に注文。 前回はイカが山盛りだったが、今回はイカは一杯で、その他はすべてエビだったので、量的には大分減ったが味・質的には大満足。
料金は、そのグリル盛合わせハーフが1000B（明細貰わなかったので、確かではないが＋10％サービス）。 今回は、ほぼ10年ぶりにまだ明るいうちに行ったので、店の写真とグリルの写真もつけます。 魚介好きには最高！
2012.08.15 再利用
終戦記念の日、タイ北方のホテルに行く前にバンコクには４泊だけでしたが、時間がとれたので、行って来ました。 この丸2年間で、計5回目になりますが、この店は味も雰囲気も本当に好きです。 タイに行ったら、必ず一回は利用するようにしています。
閉じる投稿日:2011/09/25
-
美味しいタイ料理
- 5.0
- 旅行時期：2011/02（約15年前）
- 0
-
個人の邸宅風タイ料理店
- 3.5
- 旅行時期：2010/12（約15年前）
- 0
