奇華餅家 (香港国際機場店) Kee Wah Bakery (H.K. International Airport)
専門店
3.55
クチコミ 4ページ目(71件)
61~70件(全71件中)
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エッグロールをぜひおみやげに
- 4.0
- 旅行時期:2011/09(約14年前)
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おみやげにお菓子とおもったらおすすめ
- 3.5
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
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お土産を買えなかったらここで
- 3.0
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
- 0
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パンダクッキー。。
- 2.0
- 旅行時期:2010/09(約15年前)
- 0
中秋節を控えるこの時期に香港へ行き、
いつものように奇華餅家に行くと、どこにも定番のパンダクッキーが置いていないので、店... 続きを読む員さんに尋ねると「中秋節が近いから今はパンダクッキーは置いていなくて月餅が代わりにメインで、10月まではパンダクッキーは入ってこないよ~。」とのこと。。
しまった!!
・・・ということで、この時期に奇華餅家でパンダクッキーをお土産に・・・と考えているトラベラーの方いらっしゃいましたらぜひご注意を。。
もしかしたら、けっこう大きい店舗にはこの時期でも置いてあるかもしれませんが、観光客の多いTSTの漢口道のお店と空港のお店には残念ながら置いてありませんでした。。。
ショックー!・・・でしたが、ここのお店は他にもおいしいお菓子がたくさんあるのでなんとか。。。
ぜひお気をつけください。。 閉じる投稿日:2010/09/05
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奇華餅家 ケイワー・ベーカリー
- 5.0
- 旅行時期:2009/04(約17年前)
- 1
香港でも人気の、中華菓子屋さんのひとつです。
斬新なデザインのパッケージに詰め合わされたお菓子セットは、香港土産とし... 続きを読むて各国の観光客に好評です。
美味しい「パンダ・クッキー」が日本人観光客に有名ですが、いろいろなお菓子が詰め合わされた「香港情」や「香港」は、その名の通り香港・土産にもってこいでしょう。
きれいなデザインのオリジナル・お持ち帰り袋に入れてくれます。
市内の各所にお店が有りますが、お土産として買い求める際は、エアーポートの出発ロビーに有るお店が便利です。
あれこれと迷うほど、楽しいお菓子選びが出来るでしょう。
詳しくは、下記のウエブ・サイトで・・・。
http://www.kee-wah.com.hk/public/ehome.html 閉じる投稿日:2009/09/06
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蛋散がウマイのはどっち?【奇華餅家】VS【榮華餅店】
- 3.0
- 旅行時期:2008/01(約18年前)
- 0
クラッカーのような、揚げ菓子の「蛋散」。第一印象は“たいして美味しいものじゃない”って感じなんだけど、食べているうちにじわ... 続きを読むじわとハマってきて、いつの間にかクセになってしまう。
香港のお土産用お菓子の2大ショップ『奇華餅家』と『榮華餅店』、両方の空港店で買ってきました。ウマイのはどっちだ!?
<使用材料比較>
『奇華餅家』250g (HK$22) / 『榮華餅店』220g (HK$13.5)
小麦粉 / 小麦粉
植物油 / 南乳
鶏卵 / 食塩
砂糖 / 砂糖
食塩 / 菜種油
南乳 /
白芝麻(白 /
※ 「南乳」というのは、“豆腐に紅麹やクモノスカビを生やした後塩水に漬けて熟成させた発酵食品”で(←おぉ、“もやしもん”の世界!)“腐乳の一種”だそうです。
両方食べた兄によると、断然『奇華餅家』だそうです。 「旨味がぜんぜん違う!」とのこと。『奇華餅家』のは口の中に海鮮風味?と感じられるような味があり、「ビールのつまみに良さそう」とのこと。 ちなみに、『榮華餅店』の感想を聞いたら、「…」でした。
『奇華餅家』のが海鮮風味?と感じられたのは、もやし系(笑)調味料“南乳”がきいていたということなのでしょう。『榮華餅店』のも南乳が入っていますが、あまり効いておらず、これは“ちょっとヘンな味?”とか“何?このビミョ~なクセ”と感じられ、あまり“うまみ”として認識されないのです。
また、『榮華餅店』のは、油がイマイチ?という気がしました。冷たい状態で食べると、なんだかモソモソしていて、食べ物というより餌?といった風情。オーブントースターで軽く温め、それが室温まで冷めたタイミングで食べれば、まぁ、食べられないこともありません。でも、いちいちそんなことして食べるのはメンドウ。
それに、「蛋散」は英語だと「Egg Crisp」と書いてあるのに、『榮華餅店』のは卵が入っていない!え~、そんなのあり?
でも、是非とも買いたい!というほどのものじゃないね、お土産用の「蛋散」は。
ホンハムの蔡欄美食坊の『阿斗官』で“突き出し”に出たヤツは美味しかったんだけどなぁ。
<追記>
第一印象が大変悪い『榮華餅店』の蛋散ですが、オーブントースターで軽くあぶって食べているうちに、淡く感じるチーズにも似た醗酵味がじわじわとクセになり、「凄く美味しい!」というものとは違うんだけど、だんだんハマってしまうのでした。
自分用には、また買ってきても良いかな♪ 日持ちもするしね。(2008年1月31日購入→賞味期限2008年4月10日)
旅行記も作っています。よろしかったらご覧ください。
蛋散がウマイのはどっち!?【奇華餅家】VS【榮華餅店】<猫熊堂の香港 27/Jan./08-31/Jan./08>
http://4travel.jp/traveler/nekokumado/album/10219844/ 閉じる投稿日:2008/02/18
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【奇華餅家】細冬蓉酥(老婆餅) HK$5 うーむむ。
- 3.0
- 旅行時期:2008/01(約18年前)
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パッケージの表には“嫁喜禮餅”と書いてあって、裏には商品名として“細冬蓉酥”と書いてあるけど、これはいわゆる“老婆餅”です... 続きを読むね。パイ生地の中に、ちょっと求肥みたいな柔らかめのおモチのような食感の白ゴマ入りの冬瓜餡が入っています。
甘さは控えめで、チマチマ食べたのでは味がわかりにくいので、ガブッといった方が良いと思われます。弾力があって、口の中で弾むような感覚が不思議。そして、食べた後、なんとなく喉のあたりがサッパリする感じが有ります。
袋から出してそのまま食べても良いのですが、少しパイ生地がモソモソする感じがしたので、ごく短時間チン(20秒位)して全体を温めてからオーブントースターで表面がパリッとするまで焼いて、食べてみました。私は温めた方が好きかな。ちょっと甘さが強く感じられるようになります。
※チンはせず、いきなりオーブントースターで焼いた方が良いみたい。出来れば“フライあたため(500W)”くらいのじんわりした火力で様子を見ながらあたためるのがオススメ。
ただ、美味しいか?また食べたいか?と聞かれると、「…うーむむむ。」となってしまう。味だけなら、梅林堂(埼玉県北部地域で有名な和菓子店)の“武州路”(あん入り和風パイ)の方が美味しいと思う、アタシは。 “嫁喜禮餅”で“老婆餅”なんだけど、嫁(猫熊堂兄嫁)も老婆(猫熊堂母)も、たいして嬉しそうではないのでした。
パッケージの裏には、消費期限や原材料だけでなく、含有アレルゲン物質が表示されていました。進歩してますね。
【奇華餅家】細冬蓉酥 (70g) HK$5
原材料:砂糖、冬瓜、水あめ、白胡麻、植物油(大豆由来を含む)、アーモンド粉、卵、小麦粉、食用油脂。
「卵、ピーナッツ、大豆、乳製品、ナッツ類を使用した商品を作っている工場と同じ工場で作っています」みたいなことが書いてある。
日持ちは、10日程度の模様。1月31日朝に空港売店で購入した品の消費期限は2月8日となっていた。
【奇華餅家】http://www.kee-wah.com.hk/
閉じる投稿日:2008/02/07
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空港で残った香港ドル(小額)でお買い物!
- 5.0
- 旅行時期:2007/08(約18年前)
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迷ったらココ!
- 5.0
- 旅行時期:2007/08(約18年前)
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安いし万人向けの味なのでおみやげにピッタリ
- 4.0
- 旅行時期:2007/05(約19年前)
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