tigersugar（老虎堂）ってまだありますか？

回答日：2023-10-10

タダ海さん、こんにちは。

私も以前は老虎堂に行きましたが、今回は見当たりませんでした。……が、西門町の幸福堂というお店が凄く似ているような気がします。私は行かず、息子が飲みましたが、割と美味しかったようです。

美味しい黒糖タピオカミルクティーが見つかると良いですね。
50嵐のタピオカミルクティーは、美味しくなかったです(>_<)

回答日：2023-10-10

曼谷の店舗も香港の店舗も無くなっていました。全盛期？には地元民の行列があったのですが。

コロナ初期に言われたのが、台湾人（中国人がそもそもそうで）は切り替えが早く、屋台や食品店に早々に見切りをつけ、異種業に転業したと。鎖国が結構長かったので、その間の動向は見られませんでしたが、日本以外の国は、この3〜4年で大きく変わっています。

栄枯盛衰が激しすぎるので、チェーン店がなくなった程度では、地元民は騒がないのでしょう。一時期店がたくさんあった芋圓チェーン店は結構好きで良く通ったのですが、一気に消えてしまいました。廃業したかと思いきや、ひっそりとやっているとこがあったのですが、客はほとんどいませんでした。台湾人に限らず、熱し易く冷め易いのでしょう。このように、残党がいる可能性はありますが、少なくとも行列ができることはないと思います。そもそも、日本もそうですが、台湾でも行列ができるから美味しいという訳ではないし。