いつもお世話になっております。毎回、旅行前に質問させていただいている者ですが、今回は旅行の件ではなく。先日、ＢＳ放送での某旅番組を見ていて。（番組名を出していいのか迷い「某」としました）ドイツのヴェルニゲローデという町を日本人リポーターが紹介していた番組で、レストランや見所などの紹介と共にワイン専門店が出てきて。ワインの紹介だけでなく、ワインを利用した「ワインジャム」が出てきて。美味しそうに味見しているのを拝見しました。お店の名称等の詳しいことは忘れてしまいましたが、ワイン＝飲む・・というイメージが一新された感じで、私自身がアルコールに弱く旅先ではアルコールを楽しむことがあまり出来ないこともあり。甘いジャムにアルコールが入っている・・・ジャムならほんの少しの量を少しずつ味わえるし、試してみたいなと思いまして。ただインターネットで検索しても、ワイン系統で沢山の情報が出てきてしまい。またジャムを扱う会社とか多数のようですし。もしも旅好きな方々の中で「ワインジャム」の情報をお持ちの方がいたら・・と思いまして。ドイツにはいつ旅行に行くか等の具体的なプランは今のところないので、もし出来れば、日本語ありのネット通販とかで購入出来ればいいなと。旅行等の現実的な内容でなく申し訳ないのですが、もしご存じの方からの回答があれば幸いです。宜しくお願いします。

私も番組は見ていませんが･･･schneewittchenさんが書かれている、ドレスデンのワイン屋さん昨年行きました。そちらのお店では、ワインジャムを取り扱っていましたよ。（透明（白）のジャムだったと思います）ワインジャムも試食させてもらいましたが、いわゆる普通に飲むワインとは少し味が違ってとても上品で美味しいジャムでした。甘さとかもほどよい感じです。私はワインが苦手なんですが、まったくアルコールやワインの風味は気にならない感じでした。優しいジャムです。パンに塗るより、クラッカーにつけて少しずつ食べるととても美味しいと思います。日本でなら･･･楽天市場でもワインジャムは取り扱っていますよ。私が食べたのと同じかどうかはわかりませんが･･･色んな種類があるようですよ。http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%A0/-/ドレスデンのワイン屋さんの事は今後紹介していく予定ですが･･･別ブログで昨年のクリスマス時期に行ったドイツの旅を紹介しているので、もし良かったらチェックしてみて下さいネ。

こんばんは。私はその某番組を見ていませんがワインジャムなら、あそこだったらありそうだというお店は知っています。ドイツですが。。http://dwghandel.com/日本人ソムリエが１人でがんばっています。ドレスデンに行かれることがあったらお立ち寄りになってみたらいかがでしょう。私の旅行記にも書きましたのでよろしければご参照ください。http://4travel.jp/traveler/schneewittchen/album/10611720/schneewittchen

ユキさん、こんばんは。近鉄バッファローズです。ちょっと調べてみましたが、「Weingelee」ではないでしょうか？私はその番組を見ていないので、何とも言えませんが、「Suehl's Harzspezialitaeten」という店のホームページで「Weingelee aus Heidelbeerwein」と言うのがありました。http://www.harzspezialitaeten.de/product_info.php?cPath=21_38&products_id=937ドイツ語のホームページですが、ネット通販可能です。ドイツにこだわらなければ、http://item.rakuten.co.jp/mzt/c/0000000186/で、フランスワインのジャムがあるようです。三留商店のホームページには、http://cart06.lolipop.jp/LAA0004018/?mode=ITEM2&p_id=PR00102052043「マリエンホーフ社ワインジャム/赤・ドルンフェルダー（370ml）」と言うのもありました。何かの御参考になれば幸甚です。

ユキさん、初めまして。在英だけれどドイツ大好きなハナママゴンと申します（http://blog.goo.ne.jp/hanamamagon）。ワインジャム、私も去年の秋に訪れたローテンブルクで見つけて大喜びしました。重いけど、自分用とお土産用にいくつか買ってきました。私も下戸で飲めないんですが、このジャムはおいしくて「あっ」という間に終わっちゃいました（涙）。私が購入したのはこのお店。えく子さんという日本人女性が経営されている、ローテンブルクの目抜き通りにあるワイン／ギフトショップです。通販で日本にも送ってくれるようですよ。http://www.ekukoswine.de/?page=list&query=other&es=28367d213cacfb11a554c8a7fd99c4daこの春、夫の親戚をドイツに訪ねたとき、手作りのワインジャムをもらいました。今思いついて日本語でグーグルしたら、『ワインジャムレシピ』でいろいろと出てきました！（私はナマケモノなので、自分では作らないと思いますが・・・多分・・・）以上、ご参考になれば嬉しいです！

某旅番組で紹介されたワインジャムの購入方法を知りたい！

某旅番組で紹介されたワインジャムの購入方法を知りたい！
- 投稿日：2011-11-13
- 回答：4件
締切済

いつもお世話になっております。

毎回、旅行前に質問させていただいている者ですが、今回は旅行の件ではなく。
先日、ＢＳ放送での某旅番組を見ていて。

（番組名を出していいのか迷い「某」としました）

ドイツのヴェルニゲローデという町を日本人リポーターが紹介していた番組で、
レストランや見所などの紹介と共にワイン専門店が出てきて。

ワインの紹介だけでなく、ワインを利用した「ワインジャム」が出てきて。
美味しそうに味見しているのを拝見しました。

お店の名称等の詳しいことは忘れてしまいましたが、ワイン＝飲む・・というイメージが一新された感じで、　　　　　私自身がアルコールに弱く旅先ではアルコールを楽しむことがあまり出来ないこともあり。

甘いジャムにアルコールが入っている・・・ジャムならほんの少しの量を少しずつ味わえるし、試してみたいなと思いまして。

ただインターネットで検索しても、ワイン系統で沢山の情報が出てきてしまい。

またジャムを扱う会社とか多数のようですし。

もしも旅好きな方々の中で「ワインジャム」の情報をお持ちの方がいたら・・と思いまして。

ドイツにはいつ旅行に行くか等の具体的なプランは今のところないので、
もし出来れば、日本語ありのネット通販とかで購入出来ればいいなと。

旅行等の現実的な内容でなく申し訳ないのですが、もしご存じの方からの回答があれば幸いです。　　　　　　　　　　宜しくお願いします。

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ユキさん

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回答日：2011-11-13

私も番組は見ていませんが･･･schneewittchenさんが
書かれている、ドレスデンのワイン屋さん昨年行きました。
そちらのお店では、ワインジャムを取り扱っていましたよ。
（透明（白）のジャムだったと思います）

ワインジャムも試食させてもらいましたが、いわゆる
普通に飲むワインとは少し味が違ってとても上品で
美味しいジャムでした。甘さとかもほどよい感じです。

私はワインが苦手なんですが、まったくアルコールやワインの
風味は気にならない感じでした。優しいジャムです。

パンに塗るより、クラッカーにつけて少しずつ食べると
とても美味しいと思います。

日本でなら･･･楽天市場でもワインジャムは取り扱って
いますよ。私が食べたのと同じかどうかはわかりませんが･･･
色んな種類があるようですよ。

http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%A0/-/

ドレスデンのワイン屋さんの事は今後紹介していく
予定ですが･･･別ブログで昨年のクリスマス時期に行った
ドイツの旅を紹介しているので、もし良かったら
チェックしてみて下さいネ。

【参考URL】http://asobikata.seesaa.net/

お礼

こんばんは、回答ありがとうございます。

ドレスデンのワイン屋さんに行かれて、ジャムを試食されたんですね。
ご感想をお聞きする限りでも、ますます興味がわいてきます。

でもパンよりはクラッカーの方がより美味しいのですね。
ぜひ購入して食べてみたいです♪

楽天のＨＰ、参考にさせていただきますね。（by ユキさん）

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みかりさん
回答日：2011-11-13

こんばんは。私はその某番組を見ていませんが
ワインジャムなら、あそこだったらありそうだという
お店は知っています。ドイツですが。。

http://dwghandel.com/

日本人ソムリエが１人でがんばっています。
ドレスデンに行かれることがあったら
お立ち寄りになってみたらいかがでしょう。
私の旅行記にも書きましたので
よろしければご参照ください。

http://4travel.jp/traveler/schneewittchen/album/10611720/

schneewittchen

お礼

こんばんは、回答ありがとうございます。

ドレスデンのお店のＨＰ添付をいただきまして。
早速ＨＰを見てみましたが、現在はネット販売はして
いないそうで、現地を訪れたらになりそうですね。

今後の参考に、心にとめておこうと思います。（by ユキさん）

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schneewittchenさん
回答日：2011-11-13

ユキさん、こんばんは。
近鉄バッファローズです。

ちょっと調べてみましたが、「Weingelee」ではないでしょうか？
私はその番組を見ていないので、何とも言えませんが、
「Suehl's Harzspezialitaeten」という店のホームページで
「Weingelee aus Heidelbeerwein」と言うのがありました。
http://www.harzspezialitaeten.de/product_info.php?cPath=21_38&products_id=937
ドイツ語のホームページですが、ネット通販可能です。

ドイツにこだわらなければ、
http://item.rakuten.co.jp/mzt/c/0000000186/
で、フランスワインのジャムがあるようです。

三留商店のホームページには、
http://cart06.lolipop.jp/LAA0004018/?mode=ITEM2&p_id=PR00102052043
「マリエンホーフ社ワインジャム/赤・ドルンフェルダー（370ml）」
と言うのもありました。

何かの御参考になれば幸甚です。

お礼

近鉄バッファローズさん、こんばんは。
いつぞやはお世話になりました、そして
今回もお世話になります。

ドイツのお店ＨＰとフランスのＨＰの添付をいただきまして、
ありがとうございます。

各地にジャムという形であるもんなんですね?。

ぜひ参考にさせていただいて。

せっかくなので、それぞれ予算も考えつつ食べ比べしてみるのも
いいかもしれませんね。
（by ユキさん）

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近鉄バッファローズさん
回答日：2011-11-13

ユキさん、初めまして。在英だけれどドイツ大好きなハナママゴンと申します（http://blog.goo.ne.jp/hanamamagon）。
ワインジャム、私も去年の秋に訪れたローテンブルクで見つけて大喜びしました。重いけど、自分用とお土産用にいくつか買ってきました。私も下戸で飲めないんですが、このジャムはおいしくて「あっ」という間に終わっちゃいました（涙）。

私が購入したのはこのお店。えく子さんという日本人女性が経営されている、ローテンブルクの目抜き通りにあるワイン／ギフトショップです。通販で日本にも送ってくれるようですよ。

http://www.ekukoswine.de/?page=list&query=other&es=28367d213cacfb11a554c8a7fd99c4da

この春、夫の親戚をドイツに訪ねたとき、手作りのワインジャムをもらいました。今思いついて日本語でグーグルしたら、『ワインジャム　レシピ』でいろいろと出てきました！
（私はナマケモノなので、自分では作らないと思いますが・・・多分・・・）

以上、ご参考になれば嬉しいです！

【参考URL】http://www.ekukoswine.de/?page=list&query=other&es=28367d213cacfb11a554c8a7fd99c4da

お礼

ハナママゴンさん、初めまして。回答ありがとうございます。

ドイツのローテンブルクのお店のＨＰを添付していただきまして、
ありがとうございます。

（余談ですが、夏にミュンヘンには少しだけ観光しに行ったのですが、当初
ローテンブルクに行きたくて。でも個人では交通が不便で諦めました・・）

やはり知っている方は知ってらっしゃるのですね。
こちらのサイトで質問してみて正解でした♪

ぜひ参考にさせていただきますね。（by ユキさん）

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ハナママゴンさん