マレーシアの飲み物

回答日：2011-03-05

こんばんはー

「Ｊus Ｌimau」やね、マレー語のレモンジュース、黄色く大きいレモンは最近っていっても何十年にもなるか、まぁどっちにしても小さいリマウが安いしポピュラー、そのうえ独特の甘酸っぱい香りがあるのでいろんなものに添えてあるのを見かけるはず。
このジュースだけを絞って砂糖と混ぜるだけならとっても美味いのですがふつーみかけるのは３，４個切って絞りいれて砂糖がばっとほりこんで殆んど溶けた氷水に混ざってる感じのが多くて味はちょっと酸っぱいよな気がする砂糖水やな。
チャイニーズやとスンカムチュイ。
ライムやレモンよかみかんに近いと思う。沖縄ではヒラミみかんやね。若くて固いのは香りが鮮やか♪ウチではさんまなんかにもかけてもらってる。熟れてきたのはみかんっぽくなる。

みかんは「Ｌimau Ｍanis」、ジュルックともゆうな。タイ、バンコクの屋台でもポピュラーでこっちははんぱなく美味いです♪マレーはすぐ砂糖どばっと＋氷じゃぶじゃぶなんであきまへん、うすくなったのに色つけるし！ライムジュースってゆうたらたいてい缶入りのか濃縮うすめて水槽にいれてるやつでてきますな、体に悪いと思う。