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セントヘレナ St. Helena Terra Restaurant in Napa Valley に行ってきました。
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- 旅行時期:
2011/09/15 -
2011/09/15
(約13年前)
6 票
昨日訪れたマスターズグリルとともに地元の日本人女性に教えて頂いた地元の住人お薦めの店3店のうちの2軒目、セントヘレナにあるカリフォルニア・キュイジーヌ・テラ。この店も高評価で人気のあるお店らしい。調べてみるとどうも日本人の曽根廣喜氏が料理長との事。看板もなにも無く入口に小さくTerraと書いてあるのみで訪問時何度も探した。マスターズグリルに比べると高級な雰囲気で料理も見た目綺麗。只、サービスや従業員の笑顔はそれ程よろしくない。一人女性スタッフに大変気遣いの出来る方がいたがそれ以外のスタッフのサービスは今一つ。若干のドレスコードなどを語る割にはサービスのレベルが伴っていない気がする。雰囲気はデー... もっと見る(写真24枚)
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クチコミ(5)
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ホテルの予約サイトで、ツインベッドルームがあるホテルを探しましたが、ダブルベッドのみのホテルばかりでした。直接問いあわせれば、ツインベッドルームもあったのかも知れませんが、ここに決めました。部屋が2階の端だったのはよかったのですが、下にエアコンの室外機があって、少しうるさかったのが難点です。部屋をかわれば、気にならなかったかもしれません。
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ナパワイナリー巡り中のランチに立寄ったカジュアルイタリアンレストランです。ピザの上に揚げたレモンスライスとエビソテーが乗ったポジターノピザ、リンゴスライスとスモークチキンのサラダ、どちらも初めて食べる味でしたがとても美味しかったです。オープンエアの席は木陰があって爽やかに過ごせます。
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ザ カリナリー インスティテュート オブ アメリカ 略してCIA。ここは料理の専門学校ですが一般人にも開放されていてます。料理道具のショップがあるということで楽しみにしていたのですが、値段もそんなに安くなかったし、ここでしか売ってないというものもログ入りのコック服ぐらいしかなかったです。歴代のワインオープナーの展示コーナーがありここは一見の価値あり。また私たちは参加しませんでしたが、一般人も参加できる料理教室もあるようです。ここの特筆すべきは、併設されたレストラン。お庭でも素敵な景色を見ながら食べることができますが、店内ですと専門学校の学生さんが授業の一環として一生懸命働いている姿を目にすることができます。ワインのチョイスも多く(色々な種類のワインを試せるテースティングセットもあり)、おいしかったです。
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ナパの先、セントヘレナにある「PIZZERIA TRA VIGNE」。初めて食べたフライドレモンの載ったピザ、おいしかった~Positano チーズと海老とレモンの酸味が何とも言えないコンビネーション、クルミとゴルゴンゾーラチーズの載ったサラダも絶品でした。また食べたいと思ったお店でした。
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情報てきには、化石ですが$1でグラスを買い、そのグラスで色々なワインを試飲します。もったいなく全部、飲んでいたらヘロヘロです。ここだけでなくこの辺一帯がワイナリーで試飲ができるのでワイン好きには、たまりません。未だにここで買ったスクリュープルのホイルカッターとコルク抜きを使っています。