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今年はヤマモモの成り年で、10kg収穫でけたでがんす。冷凍ジュースとジャム瓶詰保存したでがんす。
直島・豊島・小豊島
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2010/06/27~
by 52市村康さん
豊島のヤマモモは爛熟状態でがんした。木の上で発酵しとるんもあっただがんす。大慌てで収穫したけど合計10kgはあったでがんす。そのうち1kgをもらい物の古いブランデーに漬...
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2008/06/29~
ヤマモモが豊島でも赤うなって来たでがんす。今年は「島の学校」で早稲田永田研が「てしまアイス」開発するけえ、ヤマモモジャムとか果実酒で8月まで保存してみるんでがんす。ジャ...
13
2008/06/22~
豊島の壇山には耕作放棄の畑が増え、秋になって渋柿が赤くなっても誰も採らず、熟して烏の餌になっていくのが多いです。数年前からこの山柿をもらって来て干柿を造り始めました。小...
2006/10/20~
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