木灰（もっかい）そばのとらや
- 4.0
- 旅行時期：2025/12（1ヶ月以内）
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by にゃん吉くん１２さん（男性）
那覇 クチコミ：32件
ゆいレール小禄駅から徒歩圏内にある沖縄そば「とらや」の最大の特徴は、希少な伝統製法の「木灰（もっかい）そば」を自家製麺で提供しているお店です。木灰を水に溶かした灰汁（あく）を使い、コシと独特の風味を持つ麺が魅力で、かつおの風味豊かなあっさりスープとの相性が抜群、丁寧に作られた一杯で地元・観光客に人気です。沖縄出張の時はここをよく利用します。特にきんぴらごぼうのせごはんと沖縄そばは抜群です。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
クチコミ投稿日:2025/12/25
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