麺処 鶴舞屋

サッパリ風味だけど、旨味たっぷりの煮干しラーメン

• 5.0
• 旅行時期：2024/10（約1年前）

by スネフェルさん（男性）

高崎 クチコミ：3件

北高崎駅より徒歩圏にあるラーメン屋さん。
ここに至るまでに数軒のラーメン屋さんがあり割と激戦区ではあるけど、なかなかに美味いラーメンでした。
食べたのは塩煮干しラーメンでしたが、スープを飲んだ瞬間にふわりと感じたのは鯛の風味。
煮干しだからそんなはずはないんですが、よい香りでした。
透き通ったスープはくどくなく、それでいてしっかりした旨味を伝えてきます。
麺はモチモチ。
加水麺かな？
なかなかの美味でした

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  塩煮干しラーメン　￥900

クチコミ投稿日:2024/10/19

• 施設の満足度: 5.0