とろける特選馬刺し！

4.5
旅行時期：2024/09（約1年前）

by After9さん（男性）

御殿場クチコミ：14件

御殿場行ったら必ず立ち寄る山崎精肉店！

日曜の昼に訪問すると店の前には馬刺しを求める客の列・・・
所ジョージさんに行きつけ店でこちらの馬刺しのファンという事で、歌の歌詞にも出てくるこちらの店！
また、タレントの勝俣氏はこちらの豚の味噌漬けのファンという事で芸能人も御用達という事で有名店となってます・・・

車を停めて列に並び、入場制限でおよそ10分待ってようやく入店！

馬刺しは「特上」よりも柔らかな「特選馬刺し」を購入！
スライスした量り売りがメインですが、東京に持ち帰るので通販と同じ真空パック200gを購入！
冷蔵で賞味期限は10日ほど

「特選馬刺し」はスライスして九州の甘い醤油で頂きます！
癖の無い赤身で「特選」は口の中でとろけるウマさ！
2パック買ったのでもう1パック（200g）はまた後日・・もう一つの馬刺しはイタリアンのカルパッチョで！

そして豚の味噌漬けは「自家製霜降り豚の味噌漬け」（500g）
「自家製霜降り豚の味噌漬け」はフライパンで焼くだけで超ウマいんです！