道の駅 白い森おぐに

タイミングが合えばマタギが仕留めた熊のくま汁が味わえるかも：道の駅 白い森おぐに

• 4.0
• 旅行時期：2022/05（約4年前）

by RiEさん（女性）

飯豊・小国 クチコミ：1件

コンパクトな造りの道の駅ですが駐車場は広めで、地元で採れたきのこや山菜などの山の幸・漬物・銘菓・加工品・地酒・手作り工芸品などを販売していました。
駐車場に設置された屋台では、マタギの風習や文化を今も受け継ぐ人々が仕留めた熊を使った熊汁を販売しており、タイミングが合えば小国の山で獲って自分たちで処理した熊汁が味わえます。
1口サイズの肉がゴロゴロ入っていて、今まで食べたことある熊汁の中でも1番大きいカットなのに柔らかく煮てあり、コクがあるのに脂っぽさは無くて美味しい熊汁でした（毛が刺さってますが毛ごと食べるよう言われました）。

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クチコミ投稿日:2023/02/23

• 施設の満足度: 4.0
• バリアフリー: 3.0
• お土産の品数: 3.0
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