岐阜のういろ
- 4.0
- 旅行時期：2022/10（約2年前）
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by taktak99さん（男性）
本巣・山県 クチコミ：2件
山県市にある和菓子屋。
ういろを主力商品とする。
一口ういろ5個入りは、和生菓子の1種。
味が異なる5種類の一口ういろが1個ずつプラスチック製の箱に収められている。
長良は鵜飼が行われているとあって、個装にも鵜が描かれている。
味は、しろ、抹茶、さくら、あずき、よもぎ。
外郎という菓子は全国各地で作られ、地域ごとに特徴があり、製法や材料が全く異なっている事があるが、同社のういろは、名古屋の外郎とほぼ同じで、米粉がベースとなっている。
米粉によりもっちりしていて、弾力もあるが、曲げると裂けるようにして割れるので、弾力が無限にある訳ではなく、噛み砕き易く、喉に詰まる事はほぼ無さそう。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/12/15
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