蕎麦が美味しく地酒も豊富な居酒屋

5.0
旅行時期：2022/08（約3年前）

by toroppeさん（男性）

松江・松江しんじ湖温泉クチコミ：8件

〆の蕎麦が美味しいと言う口コミが多かったので、我家は蕎麦好きですし、ホテルからも近かったので電話予約してから歩いて行きました。

個室で掘り炬燵だったので、どれくらいの混み具合かはわかりませんでした。メニューは今時のタッチパネル方式。

地酒飲み比べは旅先では必須科目です。松江と出雲がありましたが、地元の松江3種にしました。違いがよくわかるセレクトでした。

ポテトサラダ。これが美味い店は他のものも美味いという傾向を感じています。とり皮ポン酢、白菜キムチなどツマミ、肴、珍味系は少量なのが良かったです。

山陰浜田名物の赤天は前日他店で食べてファンになりましたが、こちらのは厚みがあって更に美味しかったです。一味を頼んだら小皿に山盛り持ってきてくれましたが、そんなには必要ないので、テーブルに小瓶のを置いておけば良いと感じました。

肝心のざる蕎麦は好きな田舎蕎麦で歯応え、食感、喉越しも良く、下手な蕎麦屋より美味しかったのでコチラに決めて正解でした。合わせて頼んだ鴨ワサビもよく合いました。

店員は大学生のバイト君でしたが、ハキハキした受け答えで好感が持てました。