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すばやー 上間本店

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シブイ沖縄そば

  • 4.0
  • 旅行時期:2022/07(約3年前)
龍之介0319さん

by 龍之介0319さん(男性)

那覇 クチコミ:38件

沖縄料理のシブイ(冬瓜)を入れた沖縄そばがあると知り訪問しました。
沖縄料理のシブイ(冬瓜)は鰹出汁に豚肉と冬瓜を煮込んだ料理です。
このお店はそばの出汁を化学調味料を使わない無化調、そばもお店で打っている自家製です。
讃岐うどんの「釜玉」を沖縄そばの「釜玉」で再現しているメニューもあります。
そばを頼むとトッピングのフーチバー(よもぎ)が無料で付いてきます。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.5
車が無いと厳しい
コストパフォーマンス:
3.5
普通です
サービス:
3.5
普通です
雰囲気:
4.0
小綺麗なお店です
料理・味:
4.0
無化調の優しい味
バリアフリー:
3.5
普通です
観光客向け度:
3.5
沖縄そば好きには試して欲しい

クチコミ投稿日:2022/07/09

いいね!:45

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