やはりうどんレベルが普通に高い!旨い! ~ さか枝うどん 南新町店
- 3.0
- 旅行時期:2022/05(約4年前)
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by 機乗の空論さん(男性)
高松 クチコミ:17件
南新町商店街の中で”さか枝うどん”と大きな看板が上がってるので判り易い「さか枝うどん南新町店」で夕食をいただいて来ました。
18:00までなので既に閉店準備に入ってましたが、客もいない状態なので静かにいただくことが出来ました。
メニューは大きく張り出してるので判り易くて好いですね!、大阪ならきつねうどんなのですが?、雰囲気的に”肉うどん”が目に付いたのでぶっかけにするか、普通の出汁にするか迷いましたが…、あつい出汁がすすりたくて”肉うどん・中”にしました。
セルフ方式は昨今どこでもやっているので郷に入っては郷に従え通りです~、うどんはしっかりとした腰・弾力は本当ですね!…、出汁もあごでしょうか?、風味が豊かで旨い!。
肉の味付けも甘辛くて出汁と合います、これならネギをもっと入れても負けませんね、序に天かすも追加で入れましたが、更に美味しく成ります。
関西では普通に丸亀製麺や他の店の味で慣れ親しんでますが、うどん県の味はちょっと違いましたね…美味しいです、単なるしょっぱさ(塩)だけではありませんでした。
麵よりも出汁が一番だと思ってるので意外でした?…。
これなら釜揚げにバターと黄身とブラックペパー醬油出汁を混ぜれば和風カルボナーラに成りますね~、一度食べてみたいです。
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 3.0
- 南新町商店街の中で看板が大きいので判り易い!
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- 高松の物価からすれば平均的な価格でした
- サービス:
- 3.0
- 天かすやネギなどの薬味も含めて有難い!
- 雰囲気:
- 3.0
- セルフサービスの一般的なうどん屋です
- 料理・味:
- 3.0
- うどん県内では外れが無いのでどこも美味しい!
- バリアフリー:
- 3.0
- 普通に問題なく利用出来ました
- 観光客向け度:
- 3.0
- 圧倒的に地元常連客ですが仲間入りさせて頂きましょう!
クチコミ投稿日:2022/06/22
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