福建省の海鮮中華！

3.5
旅行時期：2022/05（約4年前）

by After9さん（男性）

横浜クチコミ：66件

横浜中華街へ！
コロナ過に入ってから来ていないのでかなり久しぶり・・・

今回は初めて訪問するのが「千禧楼（センキロウ）」
善隣門近くに位置し、福建省の海鮮中華を楽しめる店舗！

とあるサイトで予めコース料理のチケットを購入！
富貴コース10品（通常3,080円）＋ドリンク1杯付いておよそ半額の1,800円はかなりお得！

まずは駆けつけ1杯の生ビールのプレミアムモルツもコースもOK！！

●3種前菜盛り合わせ
横浜中華街では定番のトリオ！
叉焼は脂の少ないロース肉、蒸し鶏はネギ塩、クラゲはピリ辛でビールが進む！

●春巻＆若鶏の唐揚
サクサクの春巻きとジューシーな鶏の唐揚げは甘辛のソースで頂きます

●大海老のマヨネーズ
甘めのマヨネーズで絡めたプリプリの炒めた大海老！

●3種海鮮とブロッコリー炒め
福建省の海鮮中華の1品はイカ・海老・ホタテ貝の3種の海鮮とブロッコリーなどの野菜で炒めた品・・・
ちょっと塩が強かったのが残念

●豚バラ肉の醤油煮込み
豚バラ肉を醤油ベースの味わいで楽しめます。

●エビ蒸し餃子
モチモチ透き通った衣の中にはプリプリの海老！

胃袋はMAX寸前だけどここで2品・・・

●蟹肉入りフカヒレスープ
卵白仕立てび蟹肉に風味ととフカヒレの食感！

●海鮮あんかけ炒飯
店の看板料理のようで、黄金色の玉子炒飯の上にカットされた海鮮たっぷりの餡！
これはウマいけど胃袋限界で残してしまった・・・

●杏仁豆腐
食事の〆の杏仁豆腐はもう食べれないのでお断りしました・・・すいません