冷やしラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2022/04（約4年前）
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by FuttariHaretariさん（男性）
山形市 クチコミ：9件
元祖ではないが元祖に近い冷やしラーメンを出してる店。冷たい中華麺だが、冷やし中華とことなり、油分はあるのにあっさりの不思議な味。低温では油は固まってしまうのは常識だが、なにがしかの工夫があるらしい。植物性油かもしれないと調べたらでてきたが、十分に油にコクを感じた。冷やし中華もいいがコレもアリ。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/04/15
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