料亭のお味をランチでお手軽に味わえます

4.0
旅行時期：2022/03（約4年前）

by yae☆八重さん（女性）

明石クチコミ：57件

明石市民病院に所用で行った帰り
向かいの和食屋さんが気になって、メニューを見るとなかなか良さそう！
ちょうどお昼時だし入ってみましょう～

ランチはお料理を選べて、2品なら1100円（税込み）
選べるお料理は
1）切り身魚味噌漬け(京都山利味噌使用)
2）海老と野菜の天婦羅
を選びました。
他には、出し巻卵・穴子の天ぷら・茶碗蒸しなどがありましたが
出し巻卵が人気のようです。
ご飯は、白米or十六穀米を選べて　十六穀米にしました。

お料理は本格的な味付けで美味しい～
天ぷらはサックリと揚がっています。
ボリュームもありお腹いっぱい！
デザートはマンゴーと紅茶のプリン（だったと思います）
これも美味しかった！

何の情報もなく入りましたが、帰ってから調べてみると
店長は京都や神戸の名店や一流ホテルで修業された方だそうです。
城崎温泉の西村家ホテル招月庭では料理長もされていたとか！
なるほど納得のお味でした！