小牛田駅近、スペシャルティーコーヒーの店
- 5.0
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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by 毛利慎太朗さん（男性）
古川・大崎・加美 クチコミ：16件
3/20（日）12時まえに来店。
まず、立地。
所在地は『遠田郡涌谷町』であるが、小牛田駅から歩いて13分程度の場所に位置し、フリーきっぷで列車を乗り継ぐさいに、散歩も予て、寄ってみたくなる立地ではある。
続いて、頼んだコーヒー等について。
実は水曜日（16日）の地震で、当該店舗も断水の被害にあい、私がくる数分前に復旧したばかりであった。
今回は豆と共に浅煎り用のペーパーフィルター（三洋産業・T92）を序に購入することもあってか、エチオピア・イルガチェフェ・コンガ・ウォッシュド・浅煎り（1杯400円）を頼んでみた。
マスター曰く『前回よりも煎りを若干深くして、甘味を出した』とのこと。
スッキリとした飲み口で、朝の爽やかな目覚めを感じられる風味で、かつエチオピア豆特有の葡萄やラズベリーを思わせる風味も感じられた。
豆も購入したので、貴重な『レリダ・ゴールド・ゲイシャ・ウォッシュド』を試飲で頂くこともできた。
ペーパードリップとフレンチプレスで出してもらったが、フレンチプレスのほうが、この豆特有のパッションフルーツ風味がでてよかった。
ゲイシャ豆ひとつとっても、輪郭のある苦いもの、アールグレイ風味、蜂蜜風味と精製方法もあるだろうけど、奥が深いことを改めて発見したものだ。
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豆・粉も買えます
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イルガチェフェ・コンガ
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 5.0
- 小牛田駅から13分
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- 概ね1杯400円
- サービス：
- 5.0
- 豆を買うともれなく試飲させてもらえる。
- 雰囲気：
- 5.0
- 今回は割りと人が入っていたほうだが、いつもは空いてる
- 料理・味：
- 5.0
- いろんな味のコーヒーを試せる
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
- 乗り換えのついででも。
クチコミ投稿日:2022/03/22
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