アグーだし初体験
- 5.0
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
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by Make_HongKong_Free_Againさん（男性）
名護 クチコミ：4件
ヒルギ公園から金武町まで行って、キングタコスでランチのつもりでしたが、途中で8台ほど駐車している小さな建物を発見。
もしかしたら有名店ではないかと考え、引き返しました。
順番待ちしていた地元の美男美女カップルによると沖縄で一番おいしいお店とのこと。
特製そばのじゅーしーセットと餃子を注文しました。
じゅーしーは初体験でしたが、沖縄の混ぜご飯のようなものだと教えてくれました。
最初にお肉の塊が出てきたので、ソーキがそばとは別皿で提供されるのかと思ったら、「本ソーキもすぐ出しますね」、最初に出てきたのはなんこつ、箸がスッと入るほど本当にとろとろでした。
食感は本当にコラーゲン、口の中で溶けていく。
なんこつって一応骨だよね？と自問してました。
博多の濃厚豚骨のようなものだと思ったアグーだしはあっさり、豚の甘みが軽く感じられる、めちゃくちゃ旨い！
あっさりスープとは対照的な濃い味付けのじゅーしーもいい感じ。
偶然にも本当にいいお店を見つけられてラッキーでした。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2022/02/20
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