一度食べたらまた食べたくなるバッテラ
- 4.5
- 旅行時期：2021/12（約4年前）
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by おけいはんさん（男性）
長崎市 クチコミ：54件
1866年、幕末に創業した長崎の老舗和食店のお持ち帰り処（テイクアウト専門店）。観光通りのアーケードを入りすぐ、本店のすぐ近くにあり、通販でも有名な茶碗蒸し（専用の容器の入ったもの）の発送や、冷凍の茶碗蒸し、さらには五色寿し、幕の内弁当などを販売。中でもおすすめなのが、茶碗蒸し、蒸し寿司とともに有名な「バッテラ」。注文を受けてから握るというバッテラは、カウンターで注文するとすぐに本店に連絡。本店の厨房で作られた、できたてのバッテラを購入することができます。鯖の上には白板昆布が乗っていて上品な見た目。厚めの鯖に白板昆布、シャリの一体感がたまらなく、ボリュームもある。鯖特有の臭みもなく、脂ののりも良い。賞味期限の関係で、お店に行かなければ食べられない、クオリティの高い味です。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/01/20
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